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標題: [食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-6 08:17 PM     標題: 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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4 k# ^+ L( L6 ]6 Q2 ^手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。公仔箱論壇2 f. ^& z" [* A
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四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb2 J* m# w2 ^7 E# B& W' |- n
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。公仔箱論壇  h% S; v0 q% }$ I0 m8 z# a: }& A
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9 G5 ^" \9 [# L( N, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ M( }- p9 `% C, {- ~+ m( i
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千口甘 (大坑施弼街)
& m4 `8 b; v  l1 e營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
' _% G+ H3 J# f; _# G6 p8 q  C泊車:附近有咪錶位5.39.217.76# V' H, x9 m/ Q6 y! W  V
注: 65歲或以上長者,堂食半價。
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