標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊$ g2 T) }6 I( z1 M" ]2 m/ p
牛油 30克
  N# H: ]! U, ?9 A5.39.217.76榴槤肉 200克 5.39.217.761 G4 |; `* v7 K# u- e7 j* d
鮮奶  50克
: Y# c3 ]/ z# O& C" h. itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2隻
. o! A# I* ?; C6 [/ e  U8 l. R! X糖  40克   _+ `: E8 |0 G  F7 n" W
魚膠片 10克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: x8 w/ g, ^! U8 {+ s
檸檬汁  10克  
- h! J$ L0 _( n  Y# g* M' J公仔箱論壇淡忌廉  200克
5 g6 w  O7 |& U+ `: f; j; g
4 x2 }! m4 a/ u% h4 s: C做法 : tvb now,tvbnow,bttvb' u" D! A, p, ~1 v1 w% j! B
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o* g5 X8 i$ L1 n* N, i; L
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )6 M/ C+ s- ]' L: y/ |- T4 S9 G# N; H
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )5.39.217.76# v6 C% g! v9 g" A8 ~! d2 r
淡忌廉用打蛋器打 7 成  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 G5 X3 u1 c2 j( `$ A
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
) [8 {4 T1 h" Q* n& ]魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 / v9 ^# C% g9 W6 z
淡忌廉分 2 次加入拌勻  
- R& n0 b( P! V. U4 d倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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