標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
  S6 X1 |1 f1 L. h& k牛油 30克/ R1 g- L! i- j( w3 P
榴槤肉 200克 5.39.217.76. f' Q5 H; U  g# S/ _
鮮奶  50克
+ s* p' n! ~% H/ E$ J5 `蛋黃  2隻
0 ?9 @" Q0 g2 u* [5 w9 X公仔箱論壇糖  40克
4 C3 o; F7 w: k, K. q魚膠片 10克  
9 \3 d7 h2 H# W$ a  s7 f. s7 q# F檸檬汁  10克  
; |  c7 U, `7 w, s2 g( etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉  200克 公仔箱論壇! |6 \. F4 S. h+ U4 B/ S

5 ^" ?( Y. }6 u9 [) S  P5.39.217.76做法 : 5.39.217.766 {* x5 T, O% g5 U5 x4 H+ T
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
0 Z4 g  A3 I: h榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
; x+ ]# x' t. c. Y7 g9 n' E蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )公仔箱論壇: |* M6 P" [9 R+ X" s5 L4 c/ H
淡忌廉用打蛋器打 7 成  
5 ?' d: [, C* V1 h# H: w+ q  k公仔箱論壇將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l% y* H: k9 U
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
1 D/ i+ r+ n9 H! f淡忌廉分 2 次加入拌勻  
+ w* D0 U: F+ y+ I& r5.39.217.76倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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