標題:
[甜品]
榴槤慕士蛋糕
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作者:
肥婆0138
時間:
2009-7-5 11:32 PM
標題:
榴槤慕士蛋糕
榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
3 I7 V$ q+ I D6 v* Z
牛油 30克
3 v- J& d/ s$ N. f8 X
榴槤肉 200克
1 W/ X* A! p/ ~9 c
鮮奶 50克
5.39.217.76: K0 j' s6 \- t) U7 z
蛋黃 2隻
5 H* v4 V4 r" _! {+ _
糖 40克
$ M0 [' a6 p& H0 S
魚膠片 10克
公仔箱論壇$ J" U2 o8 j; n9 k; \
檸檬汁 10克
; |" T0 A6 u* i6 S5.39.217.76
淡忌廉 200克
# O- \5 U# T5 f& ^0 X0 d M
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做法 :
3 O/ F0 L1 j# P# H. `公仔箱論壇
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
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榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; {. }) m' d2 }
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
1 T" T& ^9 L6 m, h" _+ k y' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡忌廉用打蛋器打 7 成
公仔箱論壇# G5 y/ ?, {: d" @
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
9 G8 ^$ n" V$ S& j2 R- d公仔箱論壇
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
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淡忌廉分 2 次加入拌勻
6 F# v7 Y- D/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
倒入餅模內雪 2 - 3 小時
作者:
sally2888
時間:
2009-7-10 01:32 PM
想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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