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標題: [西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-19 11:14 PM     標題: 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) / d1 m8 h7 _" o$ S

% k2 S3 m6 n& N( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V# g; T9 ^5 H4 i0 k: n% S+ b4 v材料
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+ [! l9 v% ~: |- x. A螺絲粉 - 240克
5 X9 g; @/ G- b+ f2 R( B+ Z8 y中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 公仔箱論壇  M# `2 j8 g( \# A0 }4 n
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
: u$ M1 D7 u2 ]蒜茸 - 1茶匙 ; Q7 j8 [" b+ i: p
紫蘇葉 - 1棵公仔箱論壇0 l8 O6 H5 G7 Q3 Z; s
橄欖油 - 2湯匙
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- e8 i4 Z/ y6 t. S8 x& L# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 公仔箱論壇4 s, J" o3 j% j+ E
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  公仔箱論壇( R  x# [8 v: p1 D6 d  |1 r
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 5.39.217.76  M& Z/ V' v1 f5 J
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
' J$ ]- M! V  G" W8 ^. r+ i  Z$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) Q' H' m' [+ o3 v
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]




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