標題:
[西式食譜]
蜜蜜燒粟米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-1 10:19 AM
標題:
蜜蜜燒粟米
. V' k+ `- d- ]# W2 @
" n8 e& j/ a* u5 }, M( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
7 J1 b, b' Y& A- ?
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
5.39.217.767 R! z4 Q5 o, b7 v; q
1 v: N2 L. @0 R( O3 r- ^# I2 l4 B% r
2 d% B) l. W) g# P; x' D
做法
公仔箱論壇2 E* X& n" E J* E9 x k
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
2 }$ C4 D# s% `* a6 y" m6 B
- R' V$ \( B: H/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
7 x1 L/ n5 Z" b- e5 \tvb now,tvbnow,bttvb
+ [0 Z8 @& o3 h& P& F
3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
5.39.217.76/ i2 T$ Q* @ s- }( P: p* @6 U
tvb now,tvbnow,bttvb/ o% O1 }( j T* U
2 Z: H- t3 s" B$ B- ? l/ u7 z
( }( a; y* j; Q8 h0 I
) y* H6 u7 a( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 V1 H5 L" p6 w2 g; p
tvb now,tvbnow,bttvb2 P# i. j$ r4 h2 u5 Y# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; y' _% T9 y! u6 N$ y: W
貼士
- h6 E: y, s7 m, R! \ _5 w
如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
/ F9 E1 w. ~* s; @5 X
作者:
sally2888
時間:
2009-7-2 08:37 PM
谢谢分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. V' k+ `- d- ]# W2 @
tvb now,tvbnow,bttvb2 P# i. j$ r4 h2 u5 Y# Q