標題:
[甜品]
亮晶晶美國旗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-1 10:17 AM
標題:
亮晶晶美國旗
tvb now,tvbnow,bttvb z1 _ O, |& m- g K, Z; R. j4 l
公仔箱論壇7 \ i$ q/ y) S& W% n
材料
8 [* \* r$ }- a
藍莓啫喱粉 2盒、熱水 600毫升、凍開水 1,125毫升、鮮藍莓 1杯、魚膠粉 23克、濃忌廉 2杯、砂糖 8湯匙、酸忌廉 2杯、呍呢拿香精 1茶匙、覆盆子啫喱膏 2盒、鮮覆盆子 1杯
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 n- { O6 B p6 J5 p7 _' Q
tvb now,tvbnow,bttvb& \- ?; [: q) x2 Y/ q
做法
9 [4 P' E' Q: d% [ z* F kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將覆盆子啫喱膏及 200毫升熱水攪溶,放入微波爐以高溫加熱 1分鐘,取出後加600毫升凍開水拌勻後攤凉。
7 q$ r7 B- V4 a6 M3 q5 j( x* ^0 B
公仔箱論壇1 d4 g; g2 l. S
2.將藍莓及覆盆子鋪在星形啫喱模內,砌成美國旗圖案,然後加( 1),放入雪櫃雪至定形。
公仔箱論壇7 T- _( }8 z# Y8 X! b5 h
# j! o+ Z7 U! y* l g; e% Z
3.在鍋中加入125毫升凍開水,均勻地撒入魚膠粉浸1分鐘,然後開小火,加砂糖及濃忌廉,煮至魚膠粉及砂糖溶掉後熄火,加酸忌廉拂勻,再加呍呢拿香精拌勻,倒入大碗中攤凉,然後加在(2)上,再放入雪櫃雪至凝固。
5.39.217.767 d5 x) \/ l7 O6 q, i
; _3 @5 | N G8 I* Q0 d
4.將藍莓啫喱粉加入 400毫升熱水攪至溶,然後加 400毫升凍開水拌勻。
- Z& q( D. y) s: o& F
8 ?/ U+ s# R @; l& W. @
5.待( 3)凝固後,先注入半份(4),放入雪櫃雪至八成凝固,然後用藍莓砌成星形圖案,再注入餘下( 4),放入雪櫃雪至定形,脫模即成。
8 p: q9 }. ]; q/ i/ w公仔箱論壇
, A2 _( v4 A. G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ j5 f: Q! V) Q2 D+ K
/ @' P0 l; ^' y) Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 t+ B! u, t4 K& O9 l2 ?- S3 q
3 m K o9 I4 e+ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" T# n+ O4 r3 o/ W
( I( @/ Q; X. {5 e* @1 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; h9 `2 s/ }. G% g: l
tvb now,tvbnow,bttvb' K# x2 M2 g) U5 @
$ y8 e" d$ P- y* @ t8 D6 G) [
: h9 h7 o3 _+ G9 j" V# W' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z1 k% E7 ?! s/ m! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B& L" X: P+ o0 }# y8 v5.39.217.76
貼士
5.39.217.76$ D2 q% G( `. j4 W
做啫喱喜歡加生果的話,注意不可加菠蘿、木瓜及奇異果,因其含有的酵素,會令啫喱不凝固。
5.39.217.76- T- {! g) \! K! r! B! O1 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0