標題:
[中式食譜]
升級木瓜豬骨湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-30 11:00 AM
標題:
升級木瓜豬骨湯
. \/ q P; W% h8 L; R9 i
; d' n2 P& D/ K# m I1 k- K! d
材料
公仔箱論壇& x$ f9 y7 Z$ n z4 K* l
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
6 C- ?4 u9 S% L
2 U% Q T1 z# A$ x" f: w
做法
- @$ N' N1 O; M7 I+ Q pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
. u* V9 M8 ]3 l! D, b6 U1 k. f MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q/ V6 z/ h4 Y! z N
2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
1 L- ^- Y! G7 X z6 m* }
* T( \9 N* r, I- U' D$ ]
3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
: M! V1 k( m. O% K' p3 g/ b& ntvb now,tvbnow,bttvb
0 g! u9 n M1 k; q0 x4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
1 E1 P3 ]0 g& Z2 k/ N5 a* H6 J公仔箱論壇
" i0 Z1 I( j5 @6 h `$ P% C' ^. ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% u% z' T7 ^( Z) a
+ V# u' |) A+ A
& U& O% a$ b! s5.39.217.76
5.39.217.76& W; ]7 K" \ \6 ~7 _/ l
+ J, |+ Z4 X! a" o. c
0 h) C# n9 q) C. e |
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( W2 h0 p( G
豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
tvb now,tvbnow,bttvb. ?' r% Z1 U3 _, l% }8 B
作者:
noon6789
時間:
2009-7-31 01:02 PM
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% u% z' T7 ^( Z) a
