標題:
[西式食譜]
提子乾意大利飯布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-23 01:48 PM
標題:
提子乾意大利飯布甸
tvb now,tvbnow,bttvb; ]" C. V+ Y% ~& }. h
+ F) u7 f( H$ o N
材料
9 r$ P8 D- o$ |, ?5 w3 r* B
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
$ [( t: W3 c1 X5.39.217.76
: A' N0 q( L9 ~; X
做法
0 U0 m# a+ N3 B) s/ ]: S9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
: O+ v4 A6 P! Z L) k% G6 c+ x2 K
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
公仔箱論壇+ Y$ d8 [1 S4 l2 M, {
( ^& o# f$ ` o# E# a$ I- e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 o: j; A) R+ a
1 N# a" ?( b+ T+ i: L( [- l公仔箱論壇
! Q8 E& i) Y- y4 _% k: w1 a3 f4 v
+ \# [% m: w p7 m% a+ _. [/ {# D6 J
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 d. m% N" i1 @! t
意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
. E& }. `! z5 j6 `公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb; ]" C. V+ Y% ~& }. h
tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 o: j; A) R+ a
! Q8 E& i) Y- y4 _% k: w1 a3 f4 v