標題:
[西式食譜]
烤雞牛油果粉紅柚沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-19 01:37 PM
標題:
烤雞牛油果粉紅柚沙律
6 C1 _0 ?8 n/ m- V
) X2 U0 ^* [0 [' z! Y
材料
: T3 L. J2 ~0 {9 I1 I8 U
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
% x* m0 \; q9 }& U! B: D6 ^0 M m' ~
9 ]7 r4 p- p' G' N* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
" N |1 ?0 h$ k( F; ^9 I+ F5.39.217.76
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
$ I$ [; k4 M! Z$ q: ~% xtvb now,tvbnow,bttvb
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
# `& B ^! R1 {5 X/ E" V
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
# ?8 T& }3 H! D! h; _7 D
' T7 S1 N; U U
8 s& _: r7 g M. |
B! Q9 T, \0 d0 @0 x. I* C7 ~
3 e9 {. D$ z" S( j
5 R9 Y2 y! s0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
* z) Y+ Z0 \( d3 a4 W5.39.217.76
+ d+ X% F3 d: \% g9 i. o+ Y2 v
牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
5 z t3 I" I! A# t9 Q* l/ J' ?3 E5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ d+ X% F3 d: \% g9 i. o+ Y2 v