標題: [甜品] 孜然薯泥釀甜椒 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-6-8 01:07 PM     標題: 孜然薯泥釀甜椒

公仔箱論壇6 T% S5 n% ~- Q% D( J

5 A% d9 N0 n; p# f& L. }5.39.217.76做法：" _  T3 w5 u9 P" f$ ?7 u1 y, @. D
5.39.217.76: W( e2 A# x$ S) r
1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。公仔箱論壇& f3 T; i: ~# |# T2 [$ |

4 Y/ h1 ^3 @! v
3 b( B8 m1 b- |公仔箱論壇5.39.217.76( D+ Q& H  U7 W* s# }( Z/ W
2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
0 E. Y# ^6 C" ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
- }: `' @" S  t6 E- z; f, Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 R5 t1 H$ T/ O/ P
  c3 a* B  O' g- B, y$ r$ V
3）加鹽、孜然粉，炒勻。
& a7 l  a: R+ W5 c5.39.217.76
5 [- p5 L, R. L, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y8 w( u8 F8 E3 q. etvb now,tvbnow,bttvb
: S& F% B. t6 N( ~4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。+ _6 M( R# Y5 ]  J' r
- i; ?% M4 q1 ~& }# A* V# {8 g9 V
9 l* z. a7 B; z; E3 \" U
5.39.217.76* s3 |9 B% [6 m( C3 e1 F1 Q
5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。, E7 Y/ l3 t( ^8 M2 D7 A

7 ]% o+ m# Z9 _( x+ J公仔箱論壇5 G- R0 c+ e% N5 R$ j
0 B$ H# ^$ o9 g/ y# U
6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
$ x! A+ Y$ ]3 _% A; ^! y
+ {5 X  T% q5 g8 t" v5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 o7 G. F" o. u  ~

+ u" x) F; R) P0 m$ L7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，tvb now,tvbnow,bttvb- h. d# f4 }# d) Q4 q$ C2 O9 k0 L

4 ?, l" r3 |2 u- f4 u5.39.217.76      撒松仁即成。' q3 j# a% _0 ?: Q0 |
公仔箱論壇' W7 \6 d6 H* `7 t
公仔箱論壇1 X4 \& ^6 l4 \1 F. E+ E2 z# w' S

, u( ]* o! w9 O% T% L4 O3 U3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
0 o7 R" e; c7 f3 b2 b2 e7 @. u( r# y8 a6 N3 q# Q! z+ W/ o
             薯。5.39.217.76% Y) Y: b: e1 s6 N# f6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ b- a. ]! A7 \4 @/ @4 D% ?# m
        2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0