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標題: [美食介紹] 發 現 ! 宋 美 齡 最 愛 糕 點 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-7 08:27 AM     標題: 發 現 ! 宋 美 齡 最 愛 糕 點

台 灣 友 人 幾 年 前 特 意 帶 來 一 盒 圓 山 大 飯 店 出 品 的 紅 豆 鬆 糕 , 那 香 甜 鬆 軟 的 滋 味 , 至 今 難 忘 。
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. M# g% C$ g& F' g5.39.217.76紅豆 鬆 糕 其 實 是 浙 江 人 過 年 必 吃 的 糕 點 , 以 糯 米 粉 炮 製 , 內 餡 是 豆 沙 , 這 亦 是 蔣 宋 美齡 生 前 至 愛 的 糕 點 。 話 說 當 年 蔣 家 自 大 陸 走 到 台 灣 , 糕 點 便 從 蔣 家 家 廚 流 傳 至 專 門招 待 各 國 元 首 的 圓 山 大 飯 店 。公仔箱論壇) p. i% j8 M$ l: ^/ k

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鬆 糕 以 膠 盒 盛 載 , 方 便 蒸 煮 , 而 且 可 再 用 , 名 店 出 品 , 果 然 細 心 。公仔箱論壇3 ^2 C4 g/ _# ?7 I

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紅 豆 鬆 糕 其 貌 不 揚 , 綿 密 中 帶 咬 口 , 鬆 糕 香 Q , 豆 沙 香 滑 , 幸 好 甜 而 不 膩 。5.39.217.760 q7 G2 h; [. n* i4 N5 c, C
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這 鬆 糕 以 糯 米 粉 炮 製 , 香 甜 鬆 軟 , 質 感 綿 密 , 更 滿 佈 紅 豆 和 紅 綠 木 瓜 絲 , 咬 口 十 足 ; 豆 沙 餡 香 滑 。
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鬆糕 一 直 是 飯 店 的 名 物 , 每 天 限 賣 50 個 , 當 地 人 都 爭 着 買 。 最 近 竟 在 華 記 永 昌 號 找到 ! 店 子 每 星 期 向 飯 店 直 接 入 貨 , 每 次 二 三 十 個 , 買 回 來 蒸 熱 後 新 鮮 軟 熟 , 每 個 盛惠 二 百 多 元 , 足 夠 6-8 人 吃 。5.39.217.76! h1 {' B8 Z6 j
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售 賣 點 : 華 記 永 昌 號 (銅 鑼 灣 駱 克 道 )

作者: 5356331    時間: 2009-9-2 08:15 AM

looks good
作者: elfashley    時間: 2010-2-8 08:20 PM

very yummy
作者: Sunshiny    時間: 2010-2-8 09:01 PM

有得食就好lu~
作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 03:47 AM

THX 2 SHARE
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 08:11 AM

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