標題:
[甜品]
香 芒 拿 破 崙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-6 08:48 AM
標題:
香 芒 拿 破 崙
8 p" x4 p4 u$ o2 s* F% ktvb now,tvbnow,bttvb
k3 ^' K, \( c6 ]' V0 Y% J* J4 t& d8 l
/ T2 c4 v& y) o5 c: H
; F3 W6 T: ^, X7 I/ [# ptvb now,tvbnow,bttvb
ingredients （ 三 人 分 量 ）
5.39.217.76. ?& r- Y0 N) N6 @; ]
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
! n, K1 |2 L9 h1 d' m. R" w5.39.217.76
芒 果 醬 50 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: G0 J2 o: D5 \
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
7 j. d" T0 Y1 h
紅 桑 子 6 粒
tvb now,tvbnow,bttvb. G; N: G# g- S6 m
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
' V8 B6 h8 w7 p. Y+ \
薄 荷 葉 數 片
tvb now,tvbnow,bttvb8 f! w: h% k7 g' Z( ~3 g
糖 霜 20 克
公仔箱論壇 |/ K6 Y x. ~$ X/ f5 |
8 ^0 ^4 E$ r/ K
; |% r# `+ X+ [6 l% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ G+ |3 }: s* G9 [) \! G- D
公仔箱論壇0 `, d# l" G/ \9 {3 G9 W
8 _& A% c1 ^/ ^6 ^5.39.217.76
! D: \" o( i- ]$ W' \1 u+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U: `% m6 F: Q. G( ~0 p L
$ p+ A( E6 p4 L6 k- B
! b% f# D8 A0 @
" V$ G4 b( Q! z8 v) N( h7 h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x+ ~, W' @5 J" x9 M9 J( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ f4 i% ?# ]7 V' c8 }
) [5 D$ H" ~+ Y4 p3 `' n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z6 X- ]0 c0 c' D {5.39.217.76
1 l- O; ~- a5 ~: u8 T: C6 I
( n; K' `4 i3 F& y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 p* |- r1 a, M b
steps
9 }0 m0 m1 V: S6 d# |5.39.217.76
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! v. G! D( c: M$ B/ u4 [* m) M
! J& z+ N O! D8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
) \, K- _) l7 p3 K
& x% {& A6 H4 ~' X+ _
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
) v* [. H$ H$ {: k1 @tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 P% [; m# c' ~ e7 O8 x" @! d
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
% G* F. T, |0 j/ M. {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 l) B5 K) d, J3 E
tips
公仔箱論壇! C; Y0 J; q% n* Q* O1 G
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
4 L- [- O, a/ X. g+ H2 etvb now,tvbnow,bttvb
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者:
O-pig
時間:
2009-6-6 08:41 PM
睇到都知好好味!Thanks!
作者:
lux1261
時間:
2009-6-7 05:47 PM
呢個我會試下！
作者:
kklhj
時間:
2009-6-9 04:28 PM
thanks! i think i will try it !
作者:
kinkcat
時間:
2009-6-11 01:21 AM
酥皮的英文是甚麼?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 `, d# l" G/ \9 {3 G9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ f4 i% ?# ]7 V' c8 }
