標題:
[食肆地點]
【 牛 奶 自 助 餐 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-5 02:01 PM
標題:
【 牛 奶 自 助 餐 】
牛奶 點 只 可 以 做 甜 品 ， 麗 景 酒 店 炮 製 出 一 系 列 鹹 點 主 菜 ， 於 六 、 七 月 海 鮮 自 助 晚 餐 推出 。 事 先 聲 明 ， 如 果 你 期 望 大 堆 頭 buffet ， 呢 款 唔 會 啱 你 。 麗 景 咖 啡 亭 地 方 細 ，星 期 日 至 四 只 做 半 自 助 餐 ， 睇 落 選 擇 少 ， 但 睇 真 啲 ， 生 蠔 係 即 開 澳 洲 蠔 ， 海 鮮 冷 盤有 阿 拉 斯 加 蟹 腳 、 小 龍 蝦 、 翡 翠 螺 ， 原 隻 意 大 利 火 腿 即 切 任 食 ， 加 上 兩 位 只 係$398 ， 絕 對 輕 易 回 本 。
" x. Z$ G# h- p! F. N
tvb now,tvbnow,bttvb, R. v4 K8 ^1 Y; p# y8 I
大 廚 話 3.6 牛 奶 味 道 夠 濃 ， 又 唔 會 太 羶 ， 大 人 細 路 都接 受 得 到 ， 最 啱 用 。 半 自 助 餐 每 星 期 供 應 一 款 北 海 道 牛 奶 主 菜 ， 酥 皮 蝦 加 牛 奶 搓 酥皮 ， 蟹 肉 意 大 利 飯 以 牛 奶 代 替 忌 廉 ， 香 得 嚟 無 咁 杰 ， 比 較 啱 港 人 口 味 。 牛 奶 海 鮮 湯用 木 魚 湯 底 ， 清 清 哋 ， 入 口 有 奶 香 又 嗒 到 海 鮮 鮮 味 ， 幾 夾 喎 。 甜 品 就 有 四 五 款 用 北海 道 奶 做 ， 中 西 式 都 有 ， 燕 窩 燉 蛋 白 最 搶 手 ， 手 快 有 手 慢 無 。
) Q+ E* W9 e1 _, _; T/ h% f$ L
5.39.217.76, @! W8 J E5 ]: @% I
公仔箱論壇7 q" f0 @6 C2 U7 }
半 自 助 餐 主 菜 每 星 期 輪 流 上 場 ， 星 期 五 六 則 無 限 量 供 應 ， 蟹 肉 意 大 利 飯 要 先 用 3.6牛 奶 浸 軟 米 粒 ， 用 上 湯 燴 煮 ， 最 後 再 加 牛 奶 ， 飯 粒 入 口 較 軟 身 ， 淡 淡 奶 香 ， 唔 似 一般 risotto 咁 膩 。
: J2 T4 i9 H [: S
; ?! d8 S& A) x2 W& g
8 Z) Q' g+ ^% p/ j( R) z6 E) _
甜 品 主 要 係 燕 窩 燉 蛋 白 、 牛 奶 芝 士 蛋 糕 ， 以 及 法 式 燉 蛋 。
% ^3 L2 M! |$ Y, ?
5.39.217.768 r1 m Q/ m w- M" P
; u' \! z3 ]2 e' b- t
用 牛 奶 搓 成 酥 皮 ， 好 易 焗 燶 ， 師 傅 要 將 酥 皮 捲 得 薄 薄 哋 ， 再 用 低 溫 焗 ， 酥 皮 蝦 外 鬆 脆 內 爽 口 ， 分 量 啱 啱 好 。
0 m- N, Q, h% Otvb now,tvbnow,bttvb
: Z" y I4 n- b! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C0 ~9 j \- x4 X9 M' D公仔箱論壇
牛 奶 海 鮮 湯 用 松 葉 蟹 腳 、 小 龍 蝦 、 青 口 、 蝦 和 帶 子 加 木 魚 湯 底 熬 成 ， 然 後 一 分 湯 底加 一 分 牛 奶 再 煮 ， 要 小 心 火 候 唔 可 以 煮 滾 ， 否 則 會 起 粒 變 味 ， 師 傅 控 制 得 剛 好 ， 奶味 海 鮮 味 平 分 秋 色 。
/ E( H5 l4 F1 Q+ P& atvb now,tvbnow,bttvb
! L6 u# |1 x# B1 F- `8 C; X6 s5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l6 i5 S: S5 f9 u
雖 然 地 方 細 ， 一 樣 有 師 傅 即 切 San Daniele 火 腿 及 即 開 生 蠔 。
( M* y. ` n3 Z5 }5.39.217.76
2 r6 `* Q' U: s1 [. u
公仔箱論壇: o: O) }7 e4 e. ]( O
3 O! ]% F! Z9 R4 }% C公仔箱論壇
9 s, P" ^! v8 Q* m( O ]0 _
9 x6 o) a+ j8 q/ U6 ?6 R) m
咖 啡 亭 (尖 沙 咀 赫 德 道 麗 景 酒 店)
公仔箱論壇* u. y* `0 \0 R; I( r/ E( g
供 應 時 間 ： 6:30pm-9:30pm
" H# Q J2 ^% k/ z% x4 j( o- U" E
價錢 ： 星 期 日 至 四 半 自 助 餐 成 人 $398/ 兩 位 小 童 $148/ 位 ， 星 期 五 、 六 及 公 眾 假 期 全自 助 餐 （ 每 位 奉 送 龍 蝦 海 鮮 稻 亭 烏 冬 一 客 ） $488/ 兩 位 小 童 $188/ 位
+ A6 E8 i$ D4 n( B
泊 車 ： 惠 顧 滿 $600 ， 免 費 泊 車 3 小 時
tvb now,tvbnow,bttvb) h" z0 `8 _3 j! B* }7 L4 g+ K
( k2 m: w; y) P$ |: b% x
* T# x9 f" O" B6 o- a
北 海 道 牛 奶 咖 啡 $13.5 （ Sogo Freshmart ） 牛 奶 味 唔 算 重 ， 入 口 唔 苦 澀 ， 夠 香 ， 好 飲 在 質 地 超 滑 。
7 Y3 f) ~) _6 F3 H5.39.217.76
% `" Z6 U5 e% H. m
) M! D% J4 m+ `' J1 c) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
北 海 道 牛 奶 克 力 架 $8.9 （ Market Place by Jasons ） 聞 落 幾 香 ， 入 口 鬆 化 ， 咬 開仲 見 到 一 層 層 ， 唔 似 一 般 克 力 架 咁 硬 ， 雖 然 係 台 灣 貨 扮 日 本 嘢 ， 一 樣 好 味 。
- ] q' M8 Q. H5.39.217.76
/ v) j! G* T2 ?# Y7 \) ]
超 市 新 貨
4 O X S+ S9 y: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱 潮 席 捲 超 市 ， 除 咗 大 小 盒 裝 牛 奶 同 牛 奶 糖 ， 就 連 咖 啡 同 餅 乾 都 hard sell 北 海 道 特 濃 牛 奶 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 q" f0 @6 C2 U7 }
; u' \! z3 ]2 e' b- t
公仔箱論壇: o: O) }7 e4 e. ]( O
9 s, P" ^! v8 Q* m( O ]0 _
