標題: [西式食譜] 牛 油 蒜 片 青 豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-6-3 01:51 PM     標題: 牛 油 蒜 片 青 豆

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+ S. Y7 j: C- ~1 U" P" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x6 E8 s7 h8 l4 ^0 J* [tvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 H' Y3 n  w* H/ P5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 3 瓣 （ 去 衣 切 薄 片 ） 、 牛 油 60 克 、 急 凍 青 豆 450 克 、 番 荽 1 小 束 （ 切 碎 ） 、 雞 湯 6 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙
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7 O& B4 q$ a, p9 x0 V$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法: D& q4 h6 @1 z$ z
將 青 豆 略 為 解 凍 。 起 鑊 開 中 火 下 牛 油 ， 放 入 蒜 片 ， 以 超 慢 火 炒 約 5 至 7 分 鐘 ，然 後 加 青 豆 、 水 及 番 荽 炒 1 分 鐘 ， 再 倒 入 雞 湯 及 少 許 鹽 ， 冚 蓋 用 慢 火 煮 6 分 鐘 便 完成 。公仔箱論壇$ r) d- [( ], k% B& f7 b4 W

' {/ j8 B  m# \6 @; u! G3 ~9 G貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 m" A* R$ N, w  }, F  f& y
炒 蒜 片 記 得 用 超 慢 火 ， 否 則 蒜 片 會 燶 ， 令 牛 油 變 苦 ， 不 可 再 用 來 炒 青 豆 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 }, @- Y$ A8 f5 ^% `) T

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