標題:
[西式食譜]
香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-3 01:49 PM
標題:
香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬
1 i+ D0 o% L( W' H; }4 _' V
公仔箱論壇6 o& h& G, O( X5 M" H# f
材 料
) v/ E0 `1 q! i" C
羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支
J6 e# I3 ~. w, M/ V
公仔箱論壇: d0 X: ^# n8 c) B
! v4 m8 V+ D4 G
; Z+ d- O- n/ Y* Ztvb now,tvbnow,bttvb
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb4 A" f3 H0 I' ~/ w1 {# T2 \) i
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。
tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 M. O( \ I0 D
6 N- ^8 A$ C2 M$ c; n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
6 _1 S5 ~- E2 |2 j2 S6 K
; @; m, N: s" ?% A公仔箱論壇
3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
5.39.217.76# ?) M' [& ]' U4 Y. i; h
9 e s) w$ G* z+ [+ q
4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。
4 o/ `$ O$ h& p5.39.217.76
- s* X l5 |# a( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l' S! l% I' y3 z8 ?% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: t/ r& L- _. G! s2 F
8 s% }' c9 H( ?+ H8 t
0 {/ ]. D6 D1 S7 @5 |5 Z公仔箱論壇
: v% P, ~2 e* l6 ]; c0 q8 Q* U8 z5.39.217.76
- m" ?) K; U( S- l
貼 士
5.39.217.76 K9 U1 M% I0 F( X0 {9 t* q
採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。
公仔箱論壇& O# z) g# B* q* m- K3 C# L
作者:
skyay
時間:
2009-7-7 01:50 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 i+ D0 o% L( W' H; }4 _' V
8 s% }' c9 H( ?+ H8 t