Board logo

標題: [食肆地點] 將 軍 澳 人 ， 愛 鹹 ！ [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-3 08:13 AM     標題: 將 軍 澳 人 ， 愛 鹹 ！

. Y5 B# s& H7 X& k8 l4 N

0 H+ n* e1 J$ k% p搞 東 亞 運 ， 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 ， 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ？ 我 不 知 道 ， 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 ， 你 不 信？ 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 c1 r8 T. x- |
% }' {2 |. N* N! V, s; o
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 T4 ?& L+ ^0 a, j& u
問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ？ 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 ， 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 ， 但 出 了 名 ， 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 ， 街 坊 熟 客 依 然 多 ， 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 ： 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ，價 錢 平 但 質 素 不 高 ， 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 ， 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 ， 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 ， 他 笑 說 ： 「 沒 錯 ， 說 是這 樣 說 ， 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 ， 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 ， 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 ， 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 ， 這 晚 ， 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 ， 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 ， 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ？ 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 ， 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 ， 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 ， 老 闆 娘 Iris 說 ： 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 ， 愛 吃 煲仔 菜 ， 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 ， 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 ， 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 ， 特 別 大 隻 ， 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 ， 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 ， 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 ， 因 而 改 名 。 」
6 P& t1 f/ f7 D' T: M& [8 A公仔箱論壇
6 Y) _; O2 q$ I, I2 Z5.39.217.76公仔箱論壇8 e. n/ K# M3 Z" v$ [5 Q) c# c1 `
■ Ralf （ 左 ） 和 Frank 話 ， 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 ， 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb! h0 U* j4 `0 d7 u+ n

$ z/ ]5 u) d2 X/ _& ~5.39.217.76
8 M1 k8 c$ m3 R2 \' E) x6 qtvb now,tvbnow,bttvb■ 播 大 結 局 ， 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 ， 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。
1 S1 l# t4 N: ~" G/ i+ L公仔箱論壇
/ Z' y6 u! g! A# w8 \% y# g6 R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ @$ H" t3 U6 e9 T; a. ]! p0 r
6 V; ^- h* _1 ?; C; Ntvb now,tvbnow,bttvb
  s# D7 z- r; d' c( Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P' b( e2 P: z5 c& s; y) n

; w% k5 Y8 G4 R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ e, ^" T5 Q+ b4 o5 F' q- N
貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 （ 12 両 ） & _7 k. |% E' y/ x7 K
獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 ， 味 似 沙 嗲 醬 ， 辣 中 帶 甜 ， 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 ， 一 口 肉 汁 。
6 P9 J% H$ n: K- {" Y. N4 j. N5.39.217.76- J3 F0 u. H- ?: V

4 |2 i  \7 O8 W* {, A2 |公仔箱論壇特 級 話 梅 燜 豬 手 $58
! ]3 C4 y$ P4 T' X公仔箱論壇豬 手 皮 爽 肉 腍 ， 一 咬 離 骨 ， 不 是 將 軍 澳 人 ， 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。 - Z$ H% P& c5 v$ P! D5 E5 c9 Y! Q

0 L8 _& e" ^2 B) ^5 I' ^; n0 O9 h5.39.217.76
' v; o$ `) T: z$ G1 T4 u5.39.217.76蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60公仔箱論壇  b9 A+ f- h" ^2 W
柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 ， 鮑 魚 汁 味 濃 ， 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。
) |+ d4 M0 y3 c4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* R# s# _$ s( x

7 T, `, {- z1 r5 E9 ]避 風 塘 百 花 三 寶 $85tvb now,tvbnow,bttvb: }$ M' K+ D) E+ ~$ `
用 蝦 膠 取 代 魚 肉 ， 彈 牙 而 甘 香 ， 充 滿 蒜 香 。公仔箱論壇* B" W) E* D/ u8 v- F! v8 Q" {

7 B* W5 A! G* ^' _- S8 D4 j5 u5.39.217.76& S( q; W1 k2 d5 e% {* C" K  U
四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68
% a$ O- v- p' @0 {; l- l6 h, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 ， 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。
( H) {! R- M0 H& Z7 O* G( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: B" G- c* Y  H7 R+ E# V3 Q
公仔箱論壇9 ?* i1 j2 z/ _: U7 D8 p
食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
7 s# |" G& r" Q( m3 Btvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。
) q' C" J8 I- f5 R& N$ y2 q" e7 S- v

* E  k+ d9 b1 l/ z2 V( |/ ^■ 鄭 生 （ 右 二 ） 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 ， 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。 5.39.217.76& p& A! Z7 X4 c; s/ _8 r9 p  @

8 f2 c4 z( k$ q8 F# ]tvb now,tvbnow,bttvb街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉tvb now,tvbnow,bttvb5 ]$ X/ C# V/ A) d
食 得 妙 開 了 11 年 ， 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 ， 街 坊 鄭 生 憶 述 ： 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 ， 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 ， 在 地 盤 收 工 後 ， 我 們 便 過 來 吃 飯 ， 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 ， 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 ， 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 ， 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 ， 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 ， 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 ， 新 鮮又 夠 鑊 氣 ， 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 ： 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 ， 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 ， 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 ， 人 客 胃口 大 減 ， 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 ， 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 ， 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 ， 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 ， 令 汁 成 為 靈 魂 。
3 K& q4 {& ]* O, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. q- W1 k! _7 M% ^6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' l' r. s- O; A
四 川 水 煮 牛 肉 $68
$ A! \; q  n6 utvb now,tvbnow,bttvb麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 ， 咬 幾 下 ， 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。
- `7 U9 k. x4 }! N, R( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) q& w# b' c8 z! X6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 E  Z7 E( P; v7 O* R
麻 辣 口 水 雞 $85 （ 半 隻 ）tvb now,tvbnow,bttvb$ G. T( Z* V+ n- B4 O
雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 ， 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。 5.39.217.76( W! M6 x; m- `

5 R* P7 M8 o/ T9 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?9 ?% s( f4 q2 Y- ^" q* ~
刴 椒 蒸 大 鱔 $605.39.217.76+ J5 P2 G8 f$ z+ B
大 鱔 切 塊 ， 令 泡 椒 更 入 味 ， 鱔 肉 爽 口 不 腍 。 & s+ i( j( r2 C/ r

* |6 H7 t7 ^  q, h5 c- Y# E4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- }$ P" T' s/ [' k: ~  j& m+ o
tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 B& L, V' {7 u7 j+ b/ D  A$ g% v
合 時 餐 廳 小 廚 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） tvb now,tvbnow,bttvb( h/ d% l6 S0 u8 U8 ^- p
交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 ， 約 10 分 鐘 步 程 。
4 z) Z+ H+ p( N2 w" E) g4 o  A2 ^
作者: E8PP    時間: 2009-6-3 09:15 PM

起tko玩都唔知有呢d地方添
作者: SUNCLOUDY1234    時間: 2009-6-4 03:20 AM

wow, yummy yummy, thanks for sharing!!!
作者: 69ben    時間: 2009-7-10 06:07 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kityee168    時間: 2009-7-10 09:24 PM

thanks for sharing....



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0