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標題: [中式食譜] 凉 拌 芝 麻 粉 皮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-2 01:43 PM     標題: 凉 拌 芝 麻 粉 皮

材 料
7 w8 r$ ^7 B9 F2 U; _  ^  h公仔箱論壇粉 皮 片 3 片 、 蝦 乾 / 炒 香 白 芝 麻 各 38 克 、 煲 仔 飯 豉 油 / 芝 麻 醬 / 葱 花 各 適 量
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 c2 M; a: X' j9 b; q
1. 蝦 乾 加 水 浸 15 分 鐘 至 軟 身 , 然 後 瀝 乾 水 。
  t* Y; M* \# v8 ?7 k, e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: Z7 c+ s) d: D, M0 G0 _
2. 粉 皮 片 加 水 浸 30 分 鐘 至 軟 身 , 然 後 切 件 。
* K. h3 @+ u; ^6 z9 K6 |% @公仔箱論壇
; W8 F7 H1 ]) u1 Z公仔箱論壇3. 大 火 煲 滾 適 量 水 , 放 入 蝦 乾 隔 水 蒸 12 分 鐘 。 # N9 O) i( c6 Y0 Q2 t7 U2 S

# k. H, R3 Y3 \7 o& h" ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將 粉 皮 鋪 上 蝦 乾 , 淋 上 煲 仔 飯 豉 油 、 芝 麻 醬 , 最 後 灑 上 白 芝 麻 及 葱 花 即 成 。5.39.217.767 }! A/ B" R& ^0 a# b5 D

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3 l+ X0 f& W* h8 Z; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
- s" ~% o1 L7 |/ H8 i( y7 ?公仔箱論壇粉 皮 片 不 需 要 切 太 碎 , 大 塊 些 可 沾 上 較 多 汁 料 。
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: d" @" P3 R8 |9 C/ q公仔箱論壇粉 皮 有 片 狀 ( 上 ) 及 長 條 狀 ( 下 ) 兩 種 , 片 狀 的 較 厚 身 , 入 口 較 爽 , 適 宜 凉 拌 ; 而 長 條 狀 較 薄 身 , 入 口 較 滑 , 適 宜 用 來 配 搭 其 他 材 料 烹 煮 。 $9/ 包公仔箱論壇6 v+ i& ?; Q/ f3 e1 K' x





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