標題:
[中式食譜]
凉 拌 芝 麻 粉 皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-2 01:43 PM
標題:
凉 拌 芝 麻 粉 皮
材 料
! C( k) d- f% @, b
粉 皮 片 3 片 、 蝦 乾 / 炒 香 白 芝 麻 各 38 克 、 煲 仔 飯 豉 油 / 芝 麻 醬 / 葱 花 各 適 量
3 N5 v9 _1 i) `3 `
& z- D) L) v" s) Z4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
* w# \& e; ?8 R! n* Q
1. 蝦 乾 加 水 浸 15 分 鐘 至 軟 身 , 然 後 瀝 乾 水 。
2 D+ R2 j4 }5 l- G
% h5 s+ r+ ?; x6 c
2. 粉 皮 片 加 水 浸 30 分 鐘 至 軟 身 , 然 後 切 件 。
tvb now,tvbnow,bttvb) }2 w ^+ X+ ^: [. R# a
1 \1 f2 u5 c, S; u, b8 W8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 大 火 煲 滾 適 量 水 , 放 入 蝦 乾 隔 水 蒸 12 分 鐘 。
* |; ~9 T6 D J- w
, k9 H! {0 c/ w) T/ u6 V- s
4. 將 粉 皮 鋪 上 蝦 乾 , 淋 上 煲 仔 飯 豉 油 、 芝 麻 醬 , 最 後 灑 上 白 芝 麻 及 葱 花 即 成 。
( y7 j2 a9 i7 a6 Y7 B; n1 K
1 X+ k! O- J# ~# f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U x! n0 Z4 v7 a/ a9 C7 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 q* Z$ C* C, j' y
公仔箱論壇) v. w1 f& |4 r9 {0 c/ M) c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: v: s' u6 x9 W9 _
貼 士
5.39.217.76" {# F) W }6 v) v
粉 皮 片 不 需 要 切 太 碎 , 大 塊 些 可 沾 上 較 多 汁 料 。
: e/ L# q% Q4 u( ?; w8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
% x" u6 {) _4 k, }tvb now,tvbnow,bttvb
9 |$ p- F1 `. N) ]/ x( ^
粉 皮 有 片 狀 ( 上 ) 及 長 條 狀 ( 下 ) 兩 種 , 片 狀 的 較 厚 身 , 入 口 較 爽 , 適 宜 凉 拌 ; 而 長 條 狀 較 薄 身 , 入 口 較 滑 , 適 宜 用 來 配 搭 其 他 材 料 烹 煮 。 $9/ 包
" M7 H; q Z% o8 G: g' ^ |5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0