標題:
[中式食譜]
辣碎蟹米粉
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2009-6-2 02:55 AM
標題:
辣碎蟹米粉
2人份，
0 ?# a6 @! f% s `公仔箱論壇
公仔箱論壇 f H- I# R7 @, C7 e/ ]
原料：
5.39.217.76+ U/ [* N( D5 U8 k- j5 `1 y, s
" r- J/ z- ^" N! }2 q3 J- @, T, X/ y
350克 新鮮的江西米粉
# f( x4 P. j$ A" `3 R4 v$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z' n7 x- b. m4 Y
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
2 w- V4 K: P/ G8 s; u4 `' m% ^& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M8 W* ]7 _! n2 q9 A! w
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 }/ H7 O1 T) f5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 h) H( U1 y
番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
/ {5 o4 C" `: I' j# } e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 e1 c+ T7 C; w- v
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
% n, d7 G v3 q4 B+ ~9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 k3 B+ @; ]& vtvb now,tvbnow,bttvb
炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
0 x# P4 Q0 b# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E1 }/ b* d6 e0 C/ q3 T: \公仔箱論壇
加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
; v; g1 q; r* n0 Y3 i& E
公仔箱論壇+ D1 o& g6 K) p& u
最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
* Q+ \' `. s% Z. e
: ~1 E* `6 w8 G( O% y% s8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
- F% _% C9 U( v; p0 t
# L5 E, W' W( R# {9 K: N" r/ q
撈出，放入面碗内
5.39.217.765 | M& _8 g% W6 h2 d$ C8 Q8 K1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb' E& m8 @/ P" X1 L- S
澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
