標題: [食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-6-1 01:54 PM     標題: 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 ， 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 ， 幫 我 錫 住 荷 包 ， 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。5.39.217.76* }9 C0 }/ U  R" w( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ K# |  i+ @: p! U
但 陪 她 飲 茶 很 為 難 ， 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 ， 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 ， 又 要 點 心 摩 登 。 公仔箱論壇5 ~7 V; E6 e0 l
公仔箱論壇$ j4 y' i  l+ K3 U3 @, X. h
結 果 ， 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
  G- ~" T/ T2 S6 U+ ?/ w* xtvb now,tvbnow,bttvb
  q6 s# Q: C0 p3 k: Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ p2 C1 x7 u5 ]% X5.39.217.76胡 麻 醬 茄 子 $28
8 A5 `2 H; ]) [' x- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 煮 得 腍 軟 ， 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 ， 是 道 清 爽 冷 盤 。
+ s% m# c  V8 j+ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ~% Y2 H+ C  s4 ~, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 e( W$ M4 a! V7 ~
法 式 鵝 肝 豆 腐 $789 P# E; @- i3 Q* S$ O
豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 ， 鵝 肝 香 腴 突 出 ， 似 小 吃 多 過 主 菜 。' X5 Z7 v7 J' o; ^, S
" i7 L6 Z. y* X7 b! X' @( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ u) Q3 c8 @. ^
鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $138
9 K$ Y2 Z- G4 ^: b牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 ， 腍 軟 鮮 濃 ， 好 味 ！ 燒 汁 香 甜 醒 胃 。
! e6 c  X% W6 m; \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _3 e0 f, L& |; g3 e" _1 S

! N# g* c) P* Y& i/ o晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件
! n: p7 w% A! g& Z0 {3 ]蝦 肉 餡 足 ， 加 有 豬 肉 碎 ， 鮮 爽 彈 牙 ， 一 盅 兩 件 ， 好 矜 貴 。
5 i  k/ k. j9 h$ btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! j% o9 Y% ?2 w2 A1 G9 D- Y# U
6 ?6 I+ }- X' c5 ]( |, ?; y
三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件 * y. g4 C, o( c* I
外 皮 酥 甜 香 脆 ， 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 ， 香 甜 到 不 得 了 ！ 不 過 ， 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。$ @" p' g1 L- ?9 S

1 ~$ `% N) p' G這 酒 樓 一 點 不 老 套 ， 闊 落 摩 登 ， 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 ， 閃 令 令 的 ， 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe ， 放 了 報 紙 雜 誌 ， 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi ， 型 ！ 人 客 又斯 文 ， 氣 氛 又 幽 靜 ， 難 怪 媽 媽 笑 說 ： 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ！ 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 s: H3 h$ W4 e$ w  ~

+ C% Z$ s  h/ I點 心 夠 摩 登 ， 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 ， 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。 公仔箱論壇2 h- A" q6 B$ S- J$ }7 v( d: p( @

2 I& P! B  }9 t$ X: l9 B2 e# ?公仔箱論壇安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 ， 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 ， 幸 好 碟碟 小 巧 ， 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 ， 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 ， 雖 得 兩 隻 ， 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 ， 阿 媽 吃 得 安 樂 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r: F7 B" k. Q3 M; E+ Z' T- A
0 v7 e: X7 E/ N/ c: }: E
點 心 上 桌 ， 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 ， 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 ， 牛 片 腸 即 叫 即 拉 ， 又 薄 又 滑 ； 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 ， 冰 涼 爆 汁 。 公仔箱論壇$ _0 J1 f1 g0 V& @$ ~
/ y; L+ a' U+ }7 H4 ]1 V: S0 M
媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 ， 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 ， 奶 黃 餡 不 是 流 沙 ， 但 很 滑 溜 ， 吃 到 她 嘴 舔 舔 ， 看 來 很 滿 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) w& _3 }% u' d6 @

' ]8 r$ l  g  i" y, Y* y6 U: `  _( @臨 走 埋 單 ， 經 理 很 健 談 ， 和 媽 媽 聊 起 來 ， 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 ， 那 個 「 V 」 字 ， 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。
) C  @' k, I; Jtvb now,tvbnow,bttvb
# _+ r0 o' C# Q6 ^& D" q阿 媽 聽 了 ！ 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 ， 還 潤 了 我 一 句 ： 嗱 ！ 好 彩 咪 幾 好 ！ 又 話 唔 去 好 彩 ！ 媽 ， 妳 係 得 嘅 ！' s0 F! {: N3 K8 [! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 x, ]: t3 }& b# [/ y0 d2 A
5.39.217.76! k& ?) K$ x; C* _
一 室 嫣 紅 ， 摩 登 有 氣 派 ； 環 境 闊 落 ， 坐 得 舒 適 。
$ p0 ~# B- q+ B+ ~2 j公仔箱論壇
" f, _6 M! X4 H: @& W# y5.39.217.76V Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)! m$ n/ y% I" O
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm/ h, E9 r, v1 b- v: y! k
平 均 消 費 ︰ $150
6 x* }  t! R2 Z4 r+ f" i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ i) x6 @0 ]+ ^, V

2 Q1 f1 {6 a$ T0 D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @3 N" \2 \  \. K5 t! Jtvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 海 鮮 意 粉 　 合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)2 b. x- L; Y& R+ k+ E  b, y! e
天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 ， 在 五 光 十 色 的 廟 街 ， 小 小 地 方 ， 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 ， 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 ， 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 ， 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 ， 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 ， 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 ， 龍 蝦 鮮 味 足 ， 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 ， 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made ， 有 誠 意 、 有 水 準 。
* c, o8 m) _0 P7 H7 J5.39.217.76* O( a- a3 T4 w, {$ n: b
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm3 z: I0 |( g. \# l' U5 k
平 均 消 費 ︰ $805 F( J( e% S) K6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 a0 \& ], m: h( H' U" \: s- [
6 `% d& S3 }! C* o7 T# n
5.39.217.76' ]  I6 A. Z9 `- X; }6 v* Q* E3 G
半 世 紀 滷 水 牛 腩 　 成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)
) o. |7 B3 |- v7 q" c8 N: V9 z% ~5.39.217.76新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 ， 開 在 橫 巷 邊 ， 格 局 地 踎 ， 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 ， 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 ， 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 ， 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 ， 牛 腩 多 幾 塊 ， 河 粉 多 幾 箸 ， 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 ， 可 要求 老 細 加 湯 ， 不 另 收 費 ， 有 人 情 味 。
3 g% j3 D+ y7 {0 o- a  i% I/ U$ X1 \: ztvb now,tvbnow,bttvb
4 a, L/ t" f: f5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am
1 G5 P/ \/ n; i6 J7 b6 p1 Y# N5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $30
1 I+ X& O& v1 I0 N# P7 x公仔箱論壇
  w% h$ W. j( o8 F& G( O( n7 V5.39.217.76
2 P9 Z4 B* a9 Y  v  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, m+ _4 x4 k& r$ x+ |1 \4 C& t
靚 裝 明 星 火 鍋 　 東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)公仔箱論壇, K& U! a* I+ z5 ]5 n8 P
隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 ， 裝 潢 優 雅 ， 環 境 幽 靜 ， 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 ， 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 ， 和 牛 黑 豚 落 齊 ， 自 家 製 手 打 丸 ， 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 ， 驚 喜 ！ 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 ， 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 ， 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 ， 水 準 不 俗 。
" b/ b) h. V9 x- s7 \. a
  C% D1 Y, x( g( x  t9 P$ O) H6 Utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm ， 6pm-1am ； 星 期 六 、 日 6pm-1am
/ ?8 o1 O# j/ z5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $250
9 g$ \0 u; U  N1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( G( n6 C' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 O% V- f) q! k) Y, M

( a; ?0 L6 ~( ?; T: X, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 N8 G, K( b/ Y1 J  w1 W# Z2 u

; f% O8 h2 P* r7 P勁 抵 食 food court 鐵 板 燒 　 熝 (數 碼 港 商 場)
! ~- C. Z5 w  V  n4 n6 I5 B- E2 M公仔箱論壇數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 ， 雖 在 food court ， 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 ， 還 自 設 魚 缸 ，本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 ， 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 ， 極 新 鮮 。 用 料 靚 ， 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 ， 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 ， 不 過 $88 ， 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 ， 原 隻 活 龍 蝦 ， 只 $780 ， 足 夠 二 人 分 量 ， 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 ， 超 過 廿 年 經 驗 ， 火 候 控 制 恰 當 。
& f2 X; x% I3 ^. w# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 N  v, v! G8 ~& k6 _
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
8 ]7 N0 e, `" _2 o2 S" O5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $400
& d- p$ W$ c: b4 M8 ~; \: Utvb now,tvbnow,bttvb
1 V" f; m- m8 }9 W  H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J9 Y4 u0 j# z0 e9 v2 k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]3 i+ b8 Q+ c+ h/ U
狗 仔 樂 園 　 Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)公仔箱論壇. }& O% |9 @3 N, n* g
藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 ， 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片， 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 ， 歡 迎 帶 狗 人 士 ， 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 ， 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 ， 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 ， 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 ， 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 ， 午 市 平 日 收 $40 ， 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。
" T' K& O' N# T( n9 ?" M' {5 e7 ~$ n
9 e4 `, n7 k1 E5 \1 R營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
: J& y& O) O* t" Q! W9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $150公仔箱論壇/ C- R) U+ K: ~3 Q% q2 C3 \
公仔箱論壇1 [$ X9 A: |* p: ^  I$ R3 l) f

/ K; ]9 W9 g" r6 z人 氣 大 排 檔 重 生 　 妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)
5 g  ?; f5 h$ F" a9 Y從 前 隱 身 在 街 市 中 ， 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ！ 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 ， 藤 椅 圓 枱 ，環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 ， 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ，夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 ， 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 ， 又 冰 凍 又 痛 快， 感 覺 返 晒 嚟 ！ tvb now,tvbnow,bttvb" C9 f0 t& {8 y& J

3 h/ E* }- w! T9 t! [$ v: I5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 10:30am-1amtvb now,tvbnow,bttvb( [1 ~1 r1 Y. O" {  `, T' a6 R: a9 G) \
平 均 消 費 ︰ $100
! \1 }) o0 [' X9 @3 n  q
( @: w9 L; g5 F% a+ Stvb now,tvbnow,bttvb- D3 U2 ~6 W8 B& Y* s( e
地 道 和 食 居 酒 屋 　 菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ T" g1 O  R' P
日 本 人 經 營 ， 開 業 已 有 六 年 ， 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 ， 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 ， 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 ， 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 ， 刺身 、 壽 司 新 鮮 ， 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 ， 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 ， 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 ， 選 擇 多 ， 不 怕 吃 悶 。
$ G. z. z* G8 _$ _. ^/ I1 }5.39.217.765.39.217.761 m& h* d. _6 d7 f
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm ， 6pm-11pm
2 g4 r& r' f9 {9 \/ B+ R6 s6 g5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $250# G9 Y$ `4 O( u( k' ]
' G. |% Y" P0 q$ i7 Z% s5 \$ o$ n

0 w* o+ y, k9 ~/ ^! V
5 K) g! `; Z8 S* ~7 ?& a+ _tvb now,tvbnow,bttvb激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)
7 G5 H* m/ ^0 Stvb now,tvbnow,bttvb美 式 炸 雞 店 ， 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 ， 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 ， 外 賣 為 主 ， 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 ， 再 撈 辣 汁 ， 即 叫 即 炸 ， 非 常 香 脆 ， 辣 度 分 六 級 ， 辣 汁 由 店主 秘 製 ， 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 ， 辣 度 驚 人 ！ 別 逞 強 ， 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 ， 吃 得 四 級 以 上 的 ， 是 特 異 功 能 。
$ i2 Y# i0 l/ g6 R+ J8 G, e4 S3 y3 S; z2 p
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ； 星 期 四 至 六 12nn-5am ； 星 期 日 休 息
: X+ q( X3 q( n; n平 均 消 費 ︰ $60公仔箱論壇6 z  q* A& b9 x& ?3 E
公仔箱論壇+ z* A5 H/ Q/ _3 E3 w& [; w/ I
tvb now,tvbnow,bttvb* K: P1 f, W6 m2 t8 L; P
公仔箱論壇/ E( O; {( H( l
浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店 　 Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)+ }. z  S6 ]% N$ g3 k
開 業 不 過 三 個 月 ， 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 ， 落 地 玻 璃 ， 晚 上 環 境 清 靜 ， 燈 光 柔和 ， 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 ， 特 別 是 海 鮮 ， 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 ， 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 ， 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 ， 平 均 消 費 二 百 多 ， 值 ！ 0 i* ~* z  m" z4 x) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ Z4 p4 I7 G; L9 y6 Z9 J
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ； 星 期 五 至 日 則 至 3am
4 |- i5 m/ ^- Z; o' k  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $250
% d) o0 W5 w, Z8 T3 T5.39.217.76

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0