標題: [食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-6-1 01:54 PM     標題: 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 ， 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 ， 幫 我 錫 住 荷 包 ， 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。
, h$ F  J( O* z3 C' q 5.39.217.766 Z  U2 }$ B  n% C7 u0 x# _
但 陪 她 飲 茶 很 為 難 ， 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 ， 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 ， 又 要 點 心 摩 登 。
) y+ M" a: ^* D: X" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~+ C3 H) X) X5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結 果 ， 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
. A+ V$ v: @6 n; l- ~5 c. Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* T: ?8 ^) _. M5 e2 S

6 ?- g8 s# D" W8 L6 f5 h& Stvb now,tvbnow,bttvb胡 麻 醬 茄 子 $28
' u* {, e. n' c5 }; k: Y茄 子 煮 得 腍 軟 ， 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 ， 是 道 清 爽 冷 盤 。5.39.217.76: F) g- a3 ]2 ~( ~
, J$ N5 t. ^" U; Q+ Z
5 `% _2 {* j) m" P" \! K3 O
法 式 鵝 肝 豆 腐 $78
9 N  R  S0 I. E7 l, `8 I* xtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 ， 鵝 肝 香 腴 突 出 ， 似 小 吃 多 過 主 菜 。
5 ~, ~# b/ ^+ \8 i; btvb now,tvbnow,bttvb
, u  B  p9 l% O3 r5 x; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a. P) m. C/ z% g0 U/ @8 w: [4 @& F公仔箱論壇鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $138
# K4 ?) Z+ N2 h! ~& Y) G4 I牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 ， 腍 軟 鮮 濃 ， 好 味 ！ 燒 汁 香 甜 醒 胃 。
1 T4 ?$ Q6 `+ H% qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  H9 t2 S; J( {4 i

" h6 ^/ J; w* z晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件
- v* T0 X' l8 @  d  x蝦 肉 餡 足 ， 加 有 豬 肉 碎 ， 鮮 爽 彈 牙 ， 一 盅 兩 件 ， 好 矜 貴 。
/ [5 H: x$ \& v1 ^! vtvb now,tvbnow,bttvb
4 k( t, y, w" ], I; |5 O
& H+ `9 p) d5 |, k. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件
- `2 A3 i3 e: [9 R+ [公仔箱論壇外 皮 酥 甜 香 脆 ， 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 ， 香 甜 到 不 得 了 ！ 不 過 ， 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。tvb now,tvbnow,bttvb' b. }. U- _; l) n

0 P7 z  d$ i! Z! G$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 酒 樓 一 點 不 老 套 ， 闊 落 摩 登 ， 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 ， 閃 令 令 的 ， 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe ， 放 了 報 紙 雜 誌 ， 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi ， 型 ！ 人 客 又斯 文 ， 氣 氛 又 幽 靜 ， 難 怪 媽 媽 笑 說 ： 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ！ 」
& z; ]4 E' V) G* Y. J6 U, t  `- W' ^* K
點 心 夠 摩 登 ， 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 ， 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。 % K2 n: H3 u" X/ C( G
5.39.217.76. p$ I) Y% [. i- k6 o
安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 ， 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 ， 幸 好 碟碟 小 巧 ， 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 ， 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 ， 雖 得 兩 隻 ， 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 ， 阿 媽 吃 得 安 樂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. X% t2 t9 ?8 I! f6 n, r+ {4 f
公仔箱論壇4 c2 J7 a% d, t" p' f, |8 P5 P! x- b
點 心 上 桌 ， 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 ， 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 ， 牛 片 腸 即 叫 即 拉 ， 又 薄 又 滑 ； 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 ， 冰 涼 爆 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb; h& l: |" w' o# M9 y; n, J
5.39.217.76# m2 l: @8 y, D5 x
媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 ， 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 ， 奶 黃 餡 不 是 流 沙 ， 但 很 滑 溜 ， 吃 到 她 嘴 舔 舔 ， 看 來 很 滿 意 。
# Q, N& D) [5 s( v5 \* ]4 L# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j2 u+ B  D. xtvb now,tvbnow,bttvb臨 走 埋 單 ， 經 理 很 健 談 ， 和 媽 媽 聊 起 來 ， 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 ， 那 個 「 V 」 字 ， 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。
+ V5 @2 T4 }4 t! B- Q5.39.217.76. k% R5 k" [$ @7 B$ F( x+ X  M
阿 媽 聽 了 ！ 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 ， 還 潤 了 我 一 句 ： 嗱 ！ 好 彩 咪 幾 好 ！ 又 話 唔 去 好 彩 ！ 媽 ， 妳 係 得 嘅 ！
. n7 \: F7 D! T& n公仔箱論壇5.39.217.76$ A* O# W9 ?* E& b$ w& K+ z4 Y5 o

3 L1 b' k, P7 s: t+ l, A4 r一 室 嫣 紅 ， 摩 登 有 氣 派 ； 環 境 闊 落 ， 坐 得 舒 適 。
$ S/ t/ P% @4 N) ?  Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 j: R2 J/ @5 D9 ?. q
V Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)+ p; _' t! v9 }2 p
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm
$ b1 J* s6 T1 \5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $150
; g" U0 O4 `8 X' [4 N0 o( A0 Z& c3 U% M/ R  g: V5 U0 E

4 [! V3 Q" F2 p5.39.217.76  U/ c1 _+ I) @  a& t9 S' ^# b2 ]
新 鮮 海 鮮 意 粉 　 合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)
9 y( m& y: m- R" x7 J8 V7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 ， 在 五 光 十 色 的 廟 街 ， 小 小 地 方 ， 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 ， 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 ， 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 ， 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 ， 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 ， 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 ， 龍 蝦 鮮 味 足 ， 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 ， 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made ， 有 誠 意 、 有 水 準 。 5.39.217.76* h4 x7 Z6 ^: y8 K: r5 U( P1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 k6 ^8 I. G8 C5 K# A
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm& x0 s0 m. Y. g4 a
平 均 消 費 ︰ $80公仔箱論壇# W# a& ~( S% H' U( ^
' @5 l: e7 |0 |: n6 o, Y+ w; U2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l  f9 h: s/ E- D, x) }3 v4 l7 G
1 U) Q2 O  ~# W- I
半 世 紀 滷 水 牛 腩 　 成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 H0 }( H  b, P* E7 G
新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 ， 開 在 橫 巷 邊 ， 格 局 地 踎 ， 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 ， 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 ， 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 ， 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 ， 牛 腩 多 幾 塊 ， 河 粉 多 幾 箸 ， 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 ， 可 要求 老 細 加 湯 ， 不 另 收 費 ， 有 人 情 味 。 5.39.217.76) e; b) h7 ~* z4 e2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 r/ p5 G* z- C" o' J
營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am5.39.217.76- O5 B8 A, `$ e) Z" s& t& A
平 均 消 費 ︰ $305.39.217.760 h1 g: [! H9 Z4 P: u) _
公仔箱論壇; [6 Z8 _4 A% ]! N7 c1 p4 u$ A
4 l+ f7 q4 K$ a1 k; |' G
' T0 {: L5 q  f- l8 Y
靚 裝 明 星 火 鍋 　 東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)
' ^6 H/ J# ^$ L' ?1 v" ^( r/ s6 Z2 z  Z' ~隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 ， 裝 潢 優 雅 ， 環 境 幽 靜 ， 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 ， 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 ， 和 牛 黑 豚 落 齊 ， 自 家 製 手 打 丸 ， 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 ， 驚 喜 ！ 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 ， 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 ， 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 ， 水 準 不 俗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* G9 H* M: }1 Q* w: e8 W* x

; @# m. [5 p/ l, J+ \5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm ， 6pm-1am ； 星 期 六 、 日 6pm-1am
: V3 v* }) x  f; |平 均 消 費 ︰ $250- O4 D* k7 Y1 j' }: F5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, t  a% o' y" r$ Z& O

$ z2 r5 d9 @1 A" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i) K7 S8 ^' x6 {* t" [5.39.217.76公仔箱論壇0 r) h) Y# e( g* {- v
tvb now,tvbnow,bttvb3 f; _) E8 I9 X% L+ s' M4 W
勁 抵 食 food court 鐵 板 燒 　 熝 (數 碼 港 商 場)公仔箱論壇. U/ N( w: F9 M/ K
數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 ， 雖 在 food court ， 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 ， 還 自 設 魚 缸 ，本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 ， 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 ， 極 新 鮮 。 用 料 靚 ， 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 ， 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 ， 不 過 $88 ， 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 ， 原 隻 活 龍 蝦 ， 只 $780 ， 足 夠 二 人 分 量 ， 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 ， 超 過 廿 年 經 驗 ， 火 候 控 制 恰 當 。 $ k, b: Q* c+ C6 p* ~
5.39.217.76) R# `6 f- `$ \( Y  b
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm公仔箱論壇! q9 g& f( V1 V0 }. q8 o& K
平 均 消 費 ︰ $400
* Q/ X0 U) X2 V4 B; _5.39.217.763 I7 a% M3 b+ S
公仔箱論壇' y* h1 d; v" N  j+ @
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ h% b* q1 z! C- t0 G/ ?
狗 仔 樂 園 　 Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)5.39.217.76/ K  q# X0 x% _: p& O6 W3 _
藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 ， 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片， 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 ， 歡 迎 帶 狗 人 士 ， 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 ， 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 ， 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 ， 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 ， 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 ， 午 市 平 日 收 $40 ， 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。 tvb now,tvbnow,bttvb, V( z( P3 ^6 ]) @4 u+ s

- |! H& V/ Q8 T, c- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 ?6 L* w* f6 I4 G+ @: T
平 均 消 費 ︰ $150
8 h! K! ?& A; s  S公仔箱論壇
6 r. T; e" s1 E' d+ z
- H9 E! K7 n) Y8 F. w5 s7 u2 o" ^人 氣 大 排 檔 重 生 　 妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)
8 b/ d$ V8 k. z8 b* @$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 前 隱 身 在 街 市 中 ， 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ！ 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 ， 藤 椅 圓 枱 ，環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 ， 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ，夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 ， 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 ， 又 冰 凍 又 痛 快， 感 覺 返 晒 嚟 ！
( o5 e3 w9 y% h" l; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ s# z2 W+ J( M. N9 T
營 業 時 間 ︰ 10:30am-1am+ t( ]0 }! j; z" R
平 均 消 費 ︰ $100
2 S# Y9 r" B. U- c4 j1 S$ q, @# ]5.39.217.76
" j* E5 P6 n8 _7 C5 ltvb now,tvbnow,bttvb
$ m  j3 V4 V5 f3 Y* f公仔箱論壇地 道 和 食 居 酒 屋 　 菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街)公仔箱論壇. r! `' M9 g6 y* d
日 本 人 經 營 ， 開 業 已 有 六 年 ， 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 ， 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 ， 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 ， 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 ， 刺身 、 壽 司 新 鮮 ， 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 ， 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 ， 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 ， 選 擇 多 ， 不 怕 吃 悶 。
: x2 C% k/ o( s5 w. R$ ^公仔箱論壇) P# P  w6 |( y4 G! [0 S3 Q- Q) w
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm ， 6pm-11pm4 V  Z$ p9 H. _# _
平 均 消 費 ︰ $250
! v9 ~+ t  Z! S: D# G/ _2 p# r1 j
% K- g3 F% |  x- _' i* x& [, e; d, d  A9 K' S) q6 z! l
- t, E  v- K) s; y* l
激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)
# Z7 B! U: |) \5 Y3 n' S4 W公仔箱論壇美 式 炸 雞 店 ， 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 ， 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 ， 外 賣 為 主 ， 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 ， 再 撈 辣 汁 ， 即 叫 即 炸 ， 非 常 香 脆 ， 辣 度 分 六 級 ， 辣 汁 由 店主 秘 製 ， 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 ， 辣 度 驚 人 ！ 別 逞 強 ， 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 ， 吃 得 四 級 以 上 的 ， 是 特 異 功 能 。
1 v5 X8 Q% E. @& h2 o7 _" x5.39.217.76
$ n& \4 K* F; n3 Q7 _! d5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ； 星 期 四 至 六 12nn-5am ； 星 期 日 休 息
' i! B1 G. ]; ~1 Z# L5 C  ~0 q0 ntvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $60公仔箱論壇: [) R% c4 ^+ c9 Q
公仔箱論壇+ u2 D/ K  y6 l2 m/ }1 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 N# G: m+ Z' \: b9 t8 i8 U# v6 u

' y% Y1 \) i9 D  h4 }- `2 q5 E' o浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店 　 Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)5.39.217.768 r% |* [+ u# o  {- F! q
開 業 不 過 三 個 月 ， 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 ， 落 地 玻 璃 ， 晚 上 環 境 清 靜 ， 燈 光 柔和 ， 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 ， 特 別 是 海 鮮 ， 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 ， 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 ， 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 ， 平 均 消 費 二 百 多 ， 值 ！
) J" k1 A4 a& Q4 Y! ^公仔箱論壇
9 T) I! f; Z0 [) M3 K9 Z  C公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ； 星 期 五 至 日 則 至 3am
' F+ f2 ^) ]. D5 ]1 l1 z5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $250
  }1 _  U1 X0 r( e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0