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標題: [美食介紹] 盐插虾[5P] [打印本頁]

作者: O-pig    時間: 2009-5-31 05:27 AM     標題: 盐插虾[5P]

盐插虾公仔箱論壇8 O5 g: A- W5 C; `8 C
在饭店就吃得多了,其实自己做都非常的简单。
- s! z' v& ~! [  x/ T% m7 o2 a呵呵!今天又是第一次做,又有人做小白鼠!不好意思,我整天拿朋友当白老鼠用!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) X9 M- U/ w% @0 G: G

# k8 K0 b: E' S  B: g% B材料:中虾半斤;竹签(随虾数有多少就多少根);生盐
4 `1 g/ R' x' l2 `1 b7 H) J) h+ s做法:
. q% r9 ?. h$ X9 H3 ]' Y3 t1、将虾洗干净,却掉虾肠,剪掉虾须,从尾部向头部插入竹签。
& S: {* l! {; J: H% u% K1 W2、将部份生盐倒进锅里,并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
1 e; ]9 d! V7 }公仔箱論壇3、盖上锅姜,慢火焗20分钟,然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK!上碟!
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作者: cbyap    時間: 2009-5-31 07:52 PM

nice!!!
作者: hao88    時間: 2009-5-31 09:10 PM

nice, ate before in taiwan , cool must try




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