Board logo

標題: [食肆地點] 大 圍 食 到 大 尾 篤 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-27 01:56 PM     標題: 大 圍 食 到 大 尾 篤


7 r8 g$ H9 N' B$ T# K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- N' {$ L/ W; ~' n
近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 , 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 , 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 , 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 , 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 , 不 如 走 出 戶 外 , 到 沙 田 踩 單 車 , 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 , 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 , 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。
8 \) M: r/ g5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 K( }; j" F) @; i- d9 ^9 V# r

9 f; R% w' p, w7 k■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 , 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。公仔箱論壇) t% ?# Y1 H% k) [% U! N1 V- V

9 ~  g, g# L* f+ Z7 c公仔箱論壇出 發 前 醫 肚 : 羊 骨 腩   靈 魂 七 味 鹽 粉
' |! F/ X5 e1 F( Q每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 , 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 , 到 底 去 了 那 ? 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 , 發 現 食 店 林 立 , 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 !
; g; L- u  h0 d/ P: N公仔箱論壇
" }: ?$ ]! C4 _- ~$ Z# g( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 , 約 十 分 鐘 , 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ? 吃 串 燒 最 好 , 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 , 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 , 一 口 咬 下 , 油 香 溢 在 口 中, 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 : 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 , 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 , 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 , 帶 咖 喱 粉 香 味 , 少 辣 不 太鹹 。 此 外 , 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 , 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 , 我 用 蒜 趕 走 腥 味 , 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 , 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 , 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 , 文 小 姐 自 創 燒 法 , 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 , 再 加 鹽 和 蒜 , 粟 米 甜 中 帶 鹹 , 又 油 又 香 !# X6 ~& S0 w. k$ b6 a0 C; Y

; l" N- q* P6 E) N; |8 h/ b5.39.217.76
$ e- G, X  K# @5 u: h9 }+ G( d
" m5 a' m; L8 R6 \/ s. s5 [# W; T燒 日 本 廣 島 蠔 $25公仔箱論壇! h9 q7 r! a( O' {
在 扒 爐 燒 蠔 , 要 用 錫 紙 載 着 , 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 , 燒 十 分 鐘 , 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 , 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。
9 o4 W# X1 J1 C5.39.217.76
" b3 s9 C+ Y( i+ w) ?* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( I3 T* v6 X/ c5 {  M* y
燒 魷 魚 鬚 $12
2 A: B" {4 x& d% k2 F5 @5.39.217.76香 口 而 不 太 韌 ,  幾 下 就 吞 得 , 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。
& Y# s% L: h/ K  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]$ C! [, E  A! D5 H* F% S9 P5.39.217.76
; @2 }7 X6 H( \4 j" E0 C' x* m秘 製 燒 羊 骨 腩 $12
' Q+ p7 a, b! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 脆 肉 腍 , 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 , 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。
$ Y" `: J( C# L# r# O7 _4 f5.39.217.76" I% X  O7 e2 @$ L7 F' A

7 S3 }: M$ U) `0 |& ttvb now,tvbnow,bttvb燒 超 甜 粟 米 $12
* u9 t7 M' U$ v3 V( Q+ |公仔箱論壇粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 , 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 , 又 油 又 香 。
6 f4 d, [" ~3 s/ W公仔箱論壇7 I" M0 Q( I0 h# r% L8 O. Y

( Z4 d% w; j8 X' m2 U0 z" c/ g公仔箱論壇串 得 起 串 燒 專 門 店 ( 大 圍 顯 田 村 ) 5.39.217.76! B6 o: @  W$ c* w! [- O9 {

8 l5 h) h7 I1 l6 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 C2 I; Q1 P. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 C, q: m: T0 ?) q
田 心 村 食 住 等   茶 記 抵 食 多 國 菜
5 b" m+ q; r: P% l' T& X6 Xtvb now,tvbnow,bttvb離 開 顯 徑 準 備 出 發 , 仍 未 夠 飽 ? 去 火 車 站 附 近 , 會 經 過 田 心 村 , 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 , 梗 有 一 個 遲 大 到 , 和 暉 有 露 天 茶 座, 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 : 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 , 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 , 食 物 卻 像 cafe , 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 , 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 , 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 , 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 , 面 頭 是刨 冰 , 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 , 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 , 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 , 每 天 不 同 , 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 , 是 狗 主 假 日 好 去 處 。5.39.217.76( I! @( D9 i6 O% P( q1 O1 z! V: n* i
( P, Z! B5 M; r+ T* Q6 N

  N+ y0 M, ?, M$ V: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 S3 p) g" j! |4 s. D4 f1 @
石 頭 鍋 飯 $425.39.217.769 @8 x6 S2 A% P9 }/ s3 h
星 期 一 至 五 , 六 時 後 供 應 , 每 天 材 料 都 不 同 , 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 , 更 合 港 人 口 味 。
! [9 A  s# ~6 X! [  utvb now,tvbnow,bttvb
7 r3 D/ P! }9 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 W) y7 o# F/ s: {0 _$ h) f+ q5.39.217.76巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8tvb now,tvbnow,bttvb+ d" q+ Y) O  r3 z2 L
乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 , 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你  。公仔箱論壇6 T; ^, ]; \: I+ @1 A6 o

4 }! F3 G$ w5 l. l/ R  O公仔箱論壇+ e3 X. r  O/ O0 @
日 式 叉 燒 拉  麪 $34 、 下 午 茶 價 $28公仔箱論壇, [2 g9 {4 a9 ?5 C5 a
軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉  麪 , 味 道 更 貼 近 港 式 拉  麪 風 格 。tvb now,tvbnow,bttvb" w% K/ Y4 n! ^& `$ K- a

5 e+ |+ Y+ {! }# \; j! Y9 p8 x公仔箱論壇6 K  t' W- Q0 Q9 u/ @
特 式 豬 柳 扒 包 $20
% H+ |# g8 h1 s) S' T( `: ?以 豬 柳 取 代 豬 扒 , 更 腍 身 易 咬 ,  麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 , 又 脆 又 香 。
1 c5 k2 Z; K8 Q$ S' S7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l4 E( {  p) e: H! H5.39.217.76
; V* K5 Y; s7 y. m: ]) h( o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 V6 v9 R0 L% u( K; g% g
和 暉 茶 餐 廳 ( 大 圍 田 心 村 ) 7 [, B: |0 |$ x1 k4 f$ N; R1 Z

5 c4 I9 V. }- O2 I+ ^% Z5.39.217.768 J- C$ B/ h# P" I6 a
■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 , 以 保 烤 鴨 的 風 味 。
* {3 E+ ?: v8 L) h5 y, l1 m公仔箱論壇5.39.217.762 ?6 N1 \! i; b$ F* u7 l
大 學 站 新 蒲 點   北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶% W7 g2 O# s9 I" n
從 大 圍 出 發 經 沙 田 , 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 , 即 到 達 大 學 附 近 , 正 值 午 膳 時 間 ,必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 , 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 , 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 , 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜, 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 , 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 , 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身, 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 , 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 , 上 碟 時 熱 辣 辣 , 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 , 一 落 刀 , 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 , 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 , 瞬 即 溶 化 , 只 剩 一 口 餘 香 ! 此 外 , 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 , 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 , 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 , 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 , 麪 身 寬 扁 , 食 落 煙 韌 有 咬 口 , 「 搓 麪 粉 的 過 程 , 我 故 意 不 加 太 多 水 , 讓 麪 身更 爽 , 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 , 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 , 有 點 像 酸 辣 湯 , 但 材 料 更 豐 富 !
# Z- P5 L* H' {  K! u% H. c
  Y, l6 B  n3 H6 [0 y. P, t# L. Y傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $218公仔箱論壇& R& o) ~7 }" v) m% M2 Z& l0 O
師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 , 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 : 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 , 入 口 皮 薄 鬆 脆 , 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 , 即 時 溶 化。
7 o2 ?) m2 U( y# F- \  O  C公仔箱論壇
) E9 g1 V  V& C# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _. `9 v% k' v% q  C- ptvb now,tvbnow,bttvb
# P! P. I7 j' J* t2 x+ V) V! ~* ~8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^: x& u5 Y& I; y# G/ ]) P( v
公仔箱論壇" g$ M# Y! M8 A: ^
tvb now,tvbnow,bttvb; {( D: _# d; C, _* `; G4 X2 r
陝 西 手 工 哨 子  麪 $68
8 R" H/ h* V. c$ _tvb now,tvbnow,bttvb用 料 豐 富 , 主 角 是 扁 身 的 哨 子  麪 , 入 口 夠 煙 韌 , 吸 收 了 湯 底 精 華 , 非 常 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb. I: |9 d0 L' C$ T7 K

; \; B% t# H& t- rtvb now,tvbnow,bttvb
, s: ?. s. `7 I! L/ ^$ Y, C; h乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $78
0 g0 n( I. ?0 k7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 , 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 , 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 , 味 道 富 層 次 。公仔箱論壇1 i1 S: U4 p: j' J1 d4 J3 W  {' v8 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ v% ~8 E$ ^: f/ e9 m

- }/ ]0 |# x1 j3 N公仔箱論壇肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298
7 C7 ?* I8 U. x9 L用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 , 香 氣 馥 郁 , 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。
) @: N$ w+ @1 t0 X9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ o" U- O9 o1 t# f3 v) Y

0 M; o, j( p- Z5.39.217.76五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ( 前 ) 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 ( 左 ) 、 木 瓜 雪 耳 ( 右 ) 每 球 $25
! d6 \: N$ ~/ I0 N公仔箱論壇推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 , 味 道 出 奇 地 夾 。5.39.217.76) k* v& F* }" ~

+ C7 y' V. `2 G4 `. j6 `& xShatin 18 ( 沙 田 澤 祥 街 ) 0 F& x' b4 M* }$ {3 |& k% \: K% }
時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pm5.39.217.762 U9 a# m, U, h8 D1 \; U2 y2 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( l* N6 |5 \4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 u, S2 @5 A3 r/ |* }$ i
■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。
1 e, R( e  [$ I* h7 t: h5 u- l' e公仔箱論壇
- M1 V+ I7 j5 t  i科 學 園 搵 食   靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐
& v5 w  T& M1 ?. j* Y( u3 S) \穿 越 沙 田 , 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 , 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 , 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 , 尤 其 這 裏 的food court Fresh , 位 置 方 便 , 環 境 一 流 , 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 , 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 , 加 上 兩 層 高 的 樓 底 , 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ,酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 , 設 計 重 量 級 餐 單 , 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 , 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 , 每 晚 七 時 半 後 , 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。5.39.217.76) {; Y' f: D$ F: L8 d

. ^. _# D! F. }1 v- P2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 F4 U/ {* Q0 `6 }! j4 |

& l. h" v& s) n# s# G% C# Y泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐  $35TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! s9 L% Q6 Q0 k
無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 , 伴 酸 甜 醬 汁 , 相 當 醒 胃 。公仔箱論壇+ M$ i) h6 h- \
1 E6 y, _. p$ M; v3 P

4 s: S2 ]# c. o5.39.217.76日 式 炸 豬 扒 便 當  $42
/ W) j1 U: A5 xtvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 , 配 前 菜 及  麪 豉 湯 , 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。
2 V. S9 m! d+ I  n- U# Z) gtvb now,tvbnow,bttvb" a3 Z  e% g; d
5.39.217.762 w1 ^: Y! N5 o/ n' M; a4 c! i& _6 Y
煙 三 文 魚 三 文 治 $35
4 z7 P0 m) ]! U7 v( E& l5.39.217.76用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 , 啖 啖 肉 相 當 充 實 , 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。9 Z( E# O' z6 \. Z

- Z1 O9 e* j3 _& v( s" U5 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# ]( R2 f" E: D
■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 , 感 覺 開 揚 。
8 K! d7 b% W$ d$ c: p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 M( p1 D3 C1 c
Fresh ( 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ) tvb now,tvbnow,bttvb* }- d* d" p1 X+ N" m4 I8 C
時 間 : 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' w) R' i6 q* O/ y





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0