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標題: [甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-26 06:10 PM     標題: 鮮 橙 啫 喱 沙 冰

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 A% A' _; c5 i1 K) ^) |; j
Orange Jelly And Granite
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8 r* i# p- e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K0 z: `; k3 R& g; U( n% u4 v4 xIngredients （ 六 人 分 量 ）
, O2 q0 ~  @( q2 a+ t( ~橙 汁 ︰ 300 毫 升
4 Y- |" U4 J0 O, W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb* I7 ~" ^9 W7 e! W6 o$ a, B- ], _, Q6 Y, C
魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片 5.39.217.765 N8 t6 C4 E& ]6 a' X5 z2 x7 I
薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
, X. A0 U# K, F( S2 x4 r2 Btvb now,tvbnow,bttvb草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒公仔箱論壇; {+ e. i# E% B9 t4 w& O" W3 Z* f  [

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: @: g! m& P9 U* Q% B/ g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 tvb now,tvbnow,bttvb: e% o& j; r8 `  S( g: _) r
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
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3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
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: j4 @4 c% t8 f& }# g* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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3 u5 G7 G% i. p6 y公仔箱論壇2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。5.39.217.76  V0 H8 x# H! m4 R; L
作者: josephinelaw    時間: 2009-5-27 11:02 AM

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