公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 【全天候純正原味】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-23 12:28 PM 標題: 【全天候純正原味】

意大利星級名廚相繼登陸香港，你同我隨時都可以試到最正宗最頂級的意國滋味，唯一問題係，名廚手勢，埋單動輒過千。 tvb now,tvbnow,bttvb- y4 t) E% X# K$ h! H

好在，新店上場，無論係意大利食品供應商嘅海外首間分店，定係坐落於蘭桂坊熱鬧中心點高質素意菜，一律以中價定位，非常親民。 8 a3 Z0 s4 R1 B; e) f5 d+ t& @: m

就連已經企穩陣腳嘅意大利餐廳，都齊齊改頭換面，新鮮感不絕。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^$ ]# ] S1 I( C; t5 g2 Q b
以後想歎各色各樣意大利美味，少少 budget 就夠，係時候同連鎖店嘅騎呢 pizza 講再見。
公仔箱論壇5 m' f+ w! l2 g6 W! D

$ F% f( g# p; z; ]8 p$ w6 X
窗邊放有一列 Kartell 的 Bourgie 枱燈，加上淨白裝潢，簡潔有型， S 形的下午茶架放有十二件鹹甜小點，伴意國名牌 Cafe Pascucci 咖啡或中國茶， $120/ 位。

公仔箱論壇/ l" [! N& t( p) T
意大利火腿伴芥末南瓜 $135 h4 j' b0 {$ a) y
南瓜以黑醋和芥末醃煮過，入口更香軟，比一般 ham & melon 味道更豐富有層次。

檸檬忌廉慕絲伴士多啤梨薄荷 $108# v3 |# m x: {# }/ H9 U
慕絲質感滑溜，檸檬酸香很醒神，加上自製的士多啤梨果醬和鮮果肉，幾飽都食得落。公仔箱論壇- x. F, p7 b6 U6 g- X7 l
/ b1 ~1 F$ s: Q$ w8 J

公仔箱論壇8 v/ k- W6 R2 |: V" A# H9 }9 [
半自助午餐供應的頭盤、包餅及甜品經常轉款，就算日日去都唔會悶，不包主菜 $150/ 位，喺九龍返工，可以星期六去試。5.39.217.76- Y' v0 o$ f& S+ W7 H

墨汁意粉伴墨魚及柑橘汁 $155 （午市主菜連半自助餐 $170 ）
意粉做到中間空心，咬落彈牙，鮮味愈食愈濃，柑橘汁和檸檬皮倍添清新，記住趁午市幫襯，超抵。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% u8 k2 B5 y! P/ n9 _( I: q

公仔箱論壇2 x, f# o1 l% j4 ^7 |
GVSTO 來頭不小，母公司 Pasticceria Garden 為意大利二百幾間 cafe 、餐廳、酒店供應自家製糕點意粉，嚟到香港開首間分店，選址中環盈置大廈，門前一列放滿迷你甜點的玻璃櫃、簡潔白淨裝潢配 Kartell 型格枱燈，搶眼而感覺清新。
5.39.217.76# a f" A' R1 i1 F* k1 s, D
唔只環境討好，餐廳有經驗十足的意籍總廚和甜品廚坐鎮，意粉、包餅、薄餅、甜品，全部自家製。兩位廚師由意大利直接嚟港，手勢絕對正宗，所有出品忠於原味，唔會遷就港人口味。朝早八點，十幾款 pastry 新鮮熱辣出爐。中午嘅半自助餐最吸引，咖啡吧甜品吧放滿包餅、大小蛋糕甜品，意籍廚師笑容十足地招呼，感覺比一般意大利名店有活力兼輕鬆得多。午市任食頭盤甜品，加一道主菜，埋單二百有找，日日有唔少 OL 和太太們捧場。下午茶 tea set 精緻， S 形的茶點架更加係甜品廚親自設計；五至七輪到 aperitif 時段，有免費小食俾客人邊飲邊歎。
一整日，由香脆鬆軟的酥皮批、自助午餐的多款頭盤、彈牙鮮香的墨汁意粉等等，無論食物或形式上，都係原裝入口的意大利原汁原味，難得名店出品而非名店價，抵讚。
5.39.217.764 F+ T; e4 e) n6 d2 S0 J) Z+ O

tvb now,tvbnow,bttvb# A1 E8 c: w) e0 [: }
GVSTO (中環干諾道中 41 號)
營業時間︰星期一至六 8am-11pm
泊車︰ IFC $20/ 小時

作者: normal64 時間: 2009-5-24 03:32 PM

tea set 好正ar,等我去try try!@!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)