標題:
[中式食譜]
一罐香
[打印本頁]
作者:
oscar0520
時間:
2009-5-21 02:33 PM
標題:
一罐香
原料：
, |8 g" k* h+ C4 [, H) j! N( {
牛肚300克，排骨300克，干墨鱼150克，葱片l0克、姜片6克、盐5克、胡椒粉3克、味精3克、料酒l5克
/ P+ t& W: R+ i- @tvb now,tvbnow,bttvb
& K2 S, c2 k" n- A
制法：
公仔箱論壇7 @' T6 o4 H$ O: [9 o8 `
1、牛肚洗净切条，排骨剁段。干墨鱼用水发透，切条。
Z9 S- q' c! d
1 ^, }+ W/ G* v e) M' j3 U
2、锅内加水，放入原料大火烧开，打尽浮沫，放入葱姜片、料酒，倒入瓦罐内小火煨1小时，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
