標題: [食肆地點] 【現季必吃！ 野生活海鮮】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-21 02:02 PM     標題: 【現季必吃！ 野生活海鮮】

野 。 天 然 也 。 本 來 就 有 一 種 難 以 言 喻 的 原 始 魅 力 。
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) P! I- k! S$ K公仔箱論壇野 生 的 海 產 ， 活 在 浪 濤 洶 湧 中 ， 生 來 就 要 與 自 然 搏 鬥 ， 物 競 天 擇 下 ， 鍛 鍊 出 一 種 獨 特 的 堅 韌 粗 獷 ， 無 論 魚 蝦 蟹 貝 ， 都 有 一 種 最 合 乎 自 然 的 味 道 。 , c  a) V0 Y  i- O2 G. H! N

- M3 H0 V* B- z3 P: m9 I只 是 人 類 為 了 市 場 供 求 ， 大 規 模 飼 養 海 產 ， 野 生 的 原 始 魅 力 ， 漸 被 人 工 化 取 代 。 7 a! c4 {  T  i

7 T5 ?: T$ b& C0 S/ o& A) }$ ltvb now,tvbnow,bttvb甘 潤 鮮 嫩 滑 韌 美 腴 油 豐 香 ， 逐 漸 在 味 蕾 上 模 糊 散 失 。
" p3 J5 ?  G$ i4 U+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X0 N' H6 ]' Q2 U8 m" G- Y) A你 的 舌 頭 ， 還 懂 分 辨 那 來 自 野 生 的 味 道 嗎 ？ 公仔箱論壇( X. F- F2 b4 u1 P$ ^

& D7 @5 J! M' ^7 o- i  d  E* K為 你 找 來 城 中 現 季 必 吃 野 生 海 產 ， 讓 你 重 嘗 魚 有 魚 味 、 蝦 有 蝦 香 的 滋 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 E) w7 ?' d$ f/ C

) T: x8 U7 `( h( f6 p/ _6 Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 類 ：
, v+ j" J, T4 d9 d9 E公仔箱論壇由 現 在 至 九 月 ， 天 氣 和 暖 ， 南 中 國 海 一 帶 的 海 產 最 肥 美 ， 西 沙 、 東 沙 、 南 沙 ； 以 至本 地 水 域 ， 都 是 現 季 最 多 野 生 魚 產 的 地 區 。 其 中 又 以 斑 類 最 當 造 ， 東 星 、 皇 帝 星 、老 鼠 斑 等 最 靚 。 也 有 泥 鯭 、 鱲 魚 、 金 鼓 、 海 鰻 等 。 # o' f. B/ q9 E  F& k* v/ w; K
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點揀 ： 揀 野 生 海 魚 ， 第 一 ： 睇 顏 色 。 顏 色 灰 沉 ， 代 表 長 期 養 在 漁 排 中 ， 接 觸 陽 光 多 ，令 顏 色 變 深 多 屬 人 工 養 殖 。 色 澤 鮮 明 、 帶 光 澤 的 ， 目 光 精 靈 的 ， 多 為 野 生 。 第 二 ：睇 身 材 ， 肥 嘟 嘟 養 尊 處 優 的 ， 多 為 飼 養 。 反 之 結 實 較 瘦 的 ， 多 是 野 生 。tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ T" {; H9 p7 ^$ h% l7 {2 f, ?
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3 P% I! Y2 J, ^" `) y# g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- b0 e. e7 a, Y  @
龍 躉
8 ?+ P; o7 j* u' P9 \% vtvb now,tvbnow,bttvb產 地 ： 澳 洲
# f+ ^/ J/ W) G1 J; s$ x# l0 L% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 造 期 ： 一 年 四 季
# r) ?* F7 J5 _5 W* p5 G+ J6 A公仔箱論壇特 徵 ： 沒 養 殖 ， 居 於 深 海 ， 身 上 佈 滿 黑 色 斑 紋 ， 似 青 斑 ， 大 條 的 在 黑 色 斑 紋 內 會 有 白 色 或 黃 色 小 斑 點 。 魚 最 大 可 以 成 長 至 9 呎 長 ， 440 公 斤 重 。
) n- R9 F* e  K2 [( ?tvb now,tvbnow,bttvb食 味 ： 爽 滑 肥 美 ， 魚 味 濃 郁 ， 斑 皮 膠 質 極 重 ， 有 彈 性 。 tvb now,tvbnow,bttvb! {: z9 \4 Y2 c
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 炆 、 扣tvb now,tvbnow,bttvb/ q) k) X- n; b- \! Z0 U; H. k

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冧 蚌公仔箱論壇5 R; P0 p% B  ?+ q6 m& I: g
產 地 ： 本 港 水 域
3 f1 b2 r: U9 S, @$ @$ B6 t當 造 期 ： 3 月 至 6 月 公仔箱論壇7 v) S& W" q) ?# f3 R9 T
特徵 ： 多 為 野 生 ， 有 少 量 養 殖 ， 養 魚 較 肥 ， 野 生 偏 瘦 ， 魚 身 偏 黑 色 ， 魚 體 側 扁 ， 背 緣彎 曲 ， 魚 腹 較 平 ， 背 鰭 有 大 硬 刺 。 坊 間 有 近 似 魚 種 名 冧 蚌 聚 ， 外 貌 相 若 ， 惟 色 淡 帶花 ， 肉 質 粗 嚡 ， 質 素 差 幾 皮 。 5.39.217.769 O4 p1 a8 v; \
食 味 ： 魚 肉 嫩 滑 ， 鮮 甜 帶 甘 ， 魚 鰭 位 油 脂 尤 其 甘 美 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, {, e, ^9 [
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 刺 身 。
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( g% _* a  m5 k% D* t$ j皇 帝 星
* |9 M$ F' P3 x! D& L! J5 ?- T5.39.217.76產 地 ： 西 沙 群 島 一 帶
2 q. Q4 |, p: U( Z2 L5 `, @當 造 期 ： 6 月 至 8 月
' D' R9 W" ]1 k6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 徵 ： 沒 養 殖 ， 全 為 野 生 。 淺 黃 色 ， 由 頭 至 尾 都 有 斑 點 ， 並 有 灰 啡 色 斑 紋 。 5 D: C  D$ l0 \6 D$ r/ ]* x
食 味 ： 魚 味 不 算 重 ， 皮 薄 帶 膠 質 ， 肉 質 結 實 嫩 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb; l4 r1 J2 d" Y2 h% P
最 佳 食 法 ： 清 蒸 或 炒 球tvb now,tvbnow,bttvb9 R& W, N5 R) M1 U- Q- \1 R- {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 G1 u6 G9 Q1 N
老 鼠 斑tvb now,tvbnow,bttvb$ H( z- H1 W! D% p6 E; G4 j
產 地 ： 東 西 沙 群 島
/ B) r  G+ @4 o% b, b& ?; ^6 i當 造 期 ： 6 月 至 8 月
% }3 F4 n1 P% x& H特 徵 ： 有 養 殖 ， 肥 而 肉 腍 。 野 生 肉 滑 而 實 ， 頭 細 而 尖 ， 身 形 扁 平 ， 並 有 清 晰 的 深 啡 色 斑 點 。 9 T6 F* B3 w* Y( [% A5 E, w  A' G
食 味 ： 魚 味 香 濃 ， 油 質 重 ， 魚 油 較 香 ， 肉 質 滑 。
2 l5 t/ i. c, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 佳 食 法 ： 清 蒸
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泥 鯭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# o  |+ R1 o9 m8 j  K
產 地 ： 本 港 水 域 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ [7 T. S6 d
當 造 期 ： 3 月 至 8 月 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ O9 b/ k! V# o8 \* Z4 I  S
特 徵 ： 屬 無 鱗 魚 ， 相 當 粗 生 。 有 養 殖 ， 養 殖 者 皮 黑 ， 味 淡 。 野 生 皮 銀 白 色 ， 皮 薄 肉 嫩 ， 味 濃 。
/ c$ U. M3 Z$ U9 t( j3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 味 ： 爽 嫩 鮮 甜 . h4 m2 Y: ~7 d9 ~0 M3 Y
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 炒 、 炸
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1 h' J4 e( f9 {8 Q5.39.217.76黃 腳 鱲 tvb now,tvbnow,bttvb* @7 @* s% \9 l' X+ l! _
產 地 ： 本 港 水 域 - t' K% g% ?' J! p# l+ A3 R
當 造 期 ： 一 年 四 季 5.39.217.76; ^8 u  [- r, Q! L
特徵 ： 街 市 常 見 ， 腹 鰭 黃 色 ， 臀 鰭 黑 色 ， 尾 鰭 下 半 部 黃 色 ， 兩 眼 間 具 黑 帶 ， 側 線 起 點有 一 小 黑 斑 。 極 多 養 魚 ， 養 魚 多 肥 身 ， 嘴 扁 ， 色 澤 較 啞 ， 肉 帶 草 味 。 海 魚 較 瘦 ， 泛銀 白 色 鱗 片 ， 閃 閃 生 光 。
& [8 Z" i  y; |+ P2 u7 q" v- y公仔箱論壇食 味 ： 肉 質 細 嫩 ， 魚 味 鮮 濃 ， 腩 位 帶 油 最 好 吃 。 3 O. ?6 l  L: W3 D0 w( H
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 刺 身 。
* Q7 ^, F4 L3 C+ [9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ u2 Z4 H* a3 S% j3 f

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金 鼓: Q8 h% q4 j5 R2 [
產 地 ： 印 度 洋 至 太 平 洋
$ q  V) N# j; G0 m5 L9 i. P' j* W公仔箱論壇當 造 期 ： 一 年 四 季
3 u8 U' r* d2 Y9 ^9 U  m$ ^特 徵 ： 有 養 殖 ， 體 形 較 圓 ， 色 啞 肉 腍 。 野 生 體 扁 側 ， 呈 六 角 形 ， 背 深 腹 銀 白 ， 有 橢 圓 形 黑 斑 、 背 鰭 、 臀 鰭 及 尾 鰭 具 黑 色 斑 點 。
4 X( _+ K' V% h) G9 O, N' ]3 jtvb now,tvbnow,bttvb食 味 ： 肉 質 嫩 滑 ， 味 鮮 美 帶 甘 苦 ， 宜 以 果 皮 同 蒸 辟 之 。 5.39.217.76( S1 k5 L( d! t4 E0 u# d
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 刺 身 亦 可 。公仔箱論壇% D, [8 K  D- p9 r. w

- M, a, R# @9 d* t1 h) ^5 O4 G公仔箱論壇
# w- N, L8 a7 R; A. `, l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% S: t0 @  Y( e% O" }
海 鰻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: Q) T1 Q, v8 H% Y3 p5 A
產 地 ： 南 沙 群 島 - D8 X- d3 P9 U( `- q
當 造 期 ： 一 年 四 季
; Z7 t' U8 d" l) Z特 徵 ： 沒 養 殖 ， 俗 稱 油 魚 追 ， 與 鱔 同 科 ， 魚 身 黃 色 ， 有 啡 色 斑 點 ， 外 觀 似 蛇 形 ， 愈 大 條 愈 肥 美 好 吃 。
  u. u" ?1 i; }  ~5.39.217.76食 味 ： 滑 溜 肥 美 ， 皮 帶 膠 質 肉 爽 脆 ， 味 清 鮮 、 膠 質 重 。
4 C8 }9 u! b; p. Ytvb now,tvbnow,bttvb最 佳 食 法 ： 炆 、 扣貝 類 ：包 括 單 殼 ， 如 鮑 魚 ； 雙 殼 ， 像 花 蛤 ； 腹 足 ， 如 螺 等 ， 質 感 或 軟 或 韌 ， 但 大 多 都 具 有 鮮 甜 的 海 水 味 。 5 L4 S* Z9 c( ?
點 揀 ： 要 知 是 否 生 猛 新 鮮 ， 用 手 指 輕 觸 其 肉 心 ， 能 自 動 收 縮 便 是 新 鮮 活 貨 ， 若 不 ， 那 便 是 「 硬 口 」 （ 垂 死 或 已 死 ） ， 不 要 買 了 。
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4 B2 P% g7 ]. }: z* @! ?6 V/ otvb now,tvbnow,bttvb花 蛤
- B& I+ N% M9 Z. j產 地 ： 中 國 南 北 海 區 5.39.217.76* a4 \3 X; F% I' i' D9 a0 P
當 造 期 ： 一 年 四 季 ， 入 夏 最 佳 。
8 Y2 |1 u) K1 i( `特 徵 ： 是 最 大 最 甜 的 蜆 ， 像 橢 圓 石 春 ， 殼 質 堅 厚 ， 主 體 肉 白 色 ， 連 着 一 條 紅 色 長 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. K3 R; e' z" M  U, |1 L) [
食 味 ： 肉 質 軟 嫩 多 汁 ， 有 海 水 鮮 味 ， 紅 色 長 肉 具 韌 性 。 5.39.217.76% W1 }7 y* ]0 i6 H+ F
最 佳 食 法 ： 白 烚 ， 炒
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6 K0 x' d; _, u& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 q  M# G) I9 G( {2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇 貝0 t( ]$ @. q8 @7 w
產 地 ： 大 連 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 S9 V8 U& W! A% q5 c! O- {% w/ p
當 造 期 ： 一 年 四 季 ， 夏 天 生 長 的 最 肥 美 。
  P2 b# L5 H: O0 m; `. u公仔箱論壇特 徵 ： 外 形 像 葵 扇 ， 故 名 之 ， 殼 身 扁 平 ， 肉 厚 而 大 。
2 c' f) m; {. g. o$ c" [+ R3 d1 B0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 味 ： 肉 質 幼 嫩 帶 彈 性 ， 味 道 鮮 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 g1 V8 R3 [: O) A4 B' ]
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 炒5.39.217.76+ v, w. K" ~0 V) v$ x& S
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蟶 子 皇5.39.217.764 Q) L7 S# N" v; N. e0 U2 t( F
產 地 ： 蘇 格 蘭 tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ w: d' X" l6 ?) u6 L
當 造 期 ： 一 年 四 季
& K2 r6 o' W! J  g" z/ X+ s特 徵 ： 蟶 子 中 最 好 吃 的 品 種 ， 像 摺 疊 剃 刀 ， 英 國 人 叫 Razon Clam ， 日 本 人 稱 馬 刀 貝 ， 足 八 吋 長 ， 肉 內 不 藏 砂 石 ， 特 別 乾 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 _. r+ ?5 w4 g! b
食 味 ： 肉 質 爽 滑 ， 味 道 鮮 甜 。
( k' u; c/ p6 f  A! o' R* Q% [# _  e最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 炒5.39.217.76/ U- i+ ]$ W# G: m7 h8 \" m. c

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: A# f" b. K% |) Ntvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚+ z  O* |; ], M
產 地 ： 南 非 、 大 連 、 台 灣 5.39.217.76" ~4 [! Z- n, k* ?2 ]# p* M/ ~
當 造 期 ： 夏 天 大 連 鮑 最 肥 美 ， 不 時 不 食 ， 現 季 吃 最 啱 。 南 非 孔 雀 鮑 和 台 灣 九 孔 鮑 則 一 年 四 季 皆 有 ， 此 時 肉 質 不 及 大 連 。
0 \8 C# H# s- h. I1 W2 l5 r" X特 徵 ： 又 名 鰒 魚 ， 肉 黐 在 一 敞 開 的 盤 狀 殼 中 ， 自 前 而 後 有 一 單 排 孔 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 k9 u2 u% y9 H/ h
食 味 ： 爽 軟 煙 韌 ， 味 鮮 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb( V: }* [3 W4 n! d3 w1 B
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 炒5.39.217.76; v+ w3 `- B! T. x/ ~( I

9 k& w# u3 L" G% Z, V' i5.39.217.76蝦 類 ：
$ S1 z2 f# v: m屬 節 肢 動 物 甲 殼 類 ， 種 類 很 多 ， 花 竹 蝦 、 海 蝦 、 九 蝦 、 龍 蝦 、 琵 琶 蝦 等 ， 多 在 夏 天 產 卵 ， 本 地 或 南 中 國 海 目 前 正 當 造 。 5.39.217.76& m6 y2 ^4 o1 k' b- K. X/ Q5 R
點 揀 ： 張 牙 舞 爪 ， 尾 部 「 發 」 吓 「 發 」 吓 最 好 。 切 忌 「 褪 頭 」 （ 頭 與 頸 間 露 出 白 肉 ） ， 死 去 時 間 愈 長 ， 褪 頭 情 況 愈 嚴 重 。
9 S! g# k1 e7 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 Z2 W% S  T
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% e8 i# k# d+ U. E琵 琶 蝦
/ B. V9 [& z  L- n; [公仔箱論壇產 地 ： 印 尼 、 菲 律 賓
* y6 R( T. D) u) f% G0 s# _當 造 期 ： 一 年 四 季 、 6 、 8 月 最 佳
2 Q" n% |  b2 z  F, {. F公仔箱論壇特 徵 ： 頭 胸 有 一 對 螳 螂 般 的 鐮 刀 狀 前 腳 ， 步 足 三 對 ， 腹 部 有 尾 鰭 ， 殼 甚 堅 硬 。
6 l0 T& e3 M# @# x) ftvb now,tvbnow,bttvb食 味 ： 肉 味 與 龍 蝦 相 若 ， 肉 質 較 龍 蝦 更 具 韌 性 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 E4 `, V2 u$ D. I0 u( p
最 佳 食 法 ： 清 蒸 、 芝 士 焗 、 蒜 茸 蒸 。
# m' O2 p4 W  u, K. z/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 T8 @/ B' S. y2 b. B  u+ M
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+ f1 T8 B1 R7 w. l9 z3 {5.39.217.76珠 龍7 \$ p4 D# N! N$ c7 w
產 地 ： 海 南 島
/ C# I0 ^- G  {5 g當 造 期 ： 夏 天 最 肥 美
3 H, x$ A8 J- b% b) O特 徵 ： 野 生 ， 全 身 瘀 紅 色 ， 身 上 佈 滿 細 碎 白 色 小 點 ， 殼 薄 肉 多 。 5.39.217.762 c- m/ X- f' j& I% H$ x# [  A  `% y. l
食 味 ： 肉 爽 滑 ， 味 道 鮮 甜 。
2 }" d0 r- B& p公仔箱論壇最 佳 食 法 ： 芝 士 焗 、 上 湯 焗 、 蒜 茸 蒸公仔箱論壇; j( A2 I& s6 C: b: ]0 j: X

6 C5 v3 o/ _' @" ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: v/ a; q0 E. D- J# E1 l7 }5 x3 D
公仔箱論壇9 N" N: [, Q' Q3 b- K% @
九 蝦
0 N9 D: z/ w7 g5 itvb now,tvbnow,bttvb產 地 ： 后 海 灣 、 流 浮 山 一 帶 tvb now,tvbnow,bttvb4 N. `. ^$ c: f& @8 X
當 造 期 ： 3 月 至 9 月 tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 D1 o2 m  U  b) O/ @  l
特 徵 ： 只 得 野 生 ， 又 名 九 節 蝦 ， 因 身 上 有 九 節 斑 紋 而 得 名 ， 殼 硬 、 肉 韌 ， 以 約 2 吋 長 的 小 蝦 最 多 ， 中 蝦 或 大 蝦 數 量 較 少 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: ?/ W7 F/ Q8 r0 w6 `& p
食 味 ： 蝦 味 最 濃 郁 。 公仔箱論壇$ a6 _8 Z2 |8 X
最 佳 食 法 ： 白 灼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O4 Z, m" G: G/ e# Z6 ]; Z
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頭 足 綱 動 物 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 ?2 X3 |% Z; [
軟 體 動 物 ， 足 部 生 於 頭 部 ， 因 此 得 名 。 種 類 有 786 種 ， 主 要 是 墨 魚 、 鱆 魚 等 。 快 大 命 短 ， 離 水 即 死 亡 。 5.39.217.761 _2 i) W5 G6 a/ g/ q  h6 W
點 揀 ： 墨 魚 當 然 以 新 鮮 游 水 最 好 ， 剛 死 了 的 ， 可 憑 光 澤 鑑 別 ， 愈 有 光 澤 、 愈 具 彈 性 愈 新 鮮 。
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8 {7 ^6 M; y8 r6 B% T公仔箱論壇針 墨 魚
" o& `9 ^/ J# Z9 E" T% R產 地 ： 香 港 水 域 6 l! ^, J5 L: [% Y  T8 R# j# w( L' s
當 造 期 ： 3 月 至 8 月 5.39.217.763 H% G7 m+ f4 ?
特 徵 ： 圓 形 像 荷 包 ， 又 名 荷 包 墨 。 有 一 船 形 石 灰 質 的 硬 骨 ， 皮 膚 會 變 色 。 針 墨 是 雄 性 墨 魚 ， 肉 比 雌 性 爽 甜 ， 較 好 吃 。
  ~* |4 r' m% a1 _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 味 ： 爽 滑 ， 鮮 味 強 。 公仔箱論壇1 M9 d5 V8 Q- \! Q) @
最 佳 食 法 ： 白 灼 、 煎 炒 、 炸 、 滷 水

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作者: dannyncl    時間: 2009-5-21 10:15 PM

分析得好,野生的才是我們追求的海鮮

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作者: sam8888    時間: 2009-5-22 06:06 AM

wow...!!! very nice..

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