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標題: [健康資訊] 初夏關節痛證袪濕湯水介紹 [打印本頁]

作者: alantaix2 時間: 2009-5-20 01:31 AM 標題: 初夏關節痛證袪濕湯水介紹

春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。公仔箱論壇8 E4 h' K: [+ b: H

醫食同源，介紹食譜如下﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; w4 ?, [1 o( ^; e7 A$ e
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˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）; e6 S( f5 S6 l' H& X
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材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片& {6 T+ p0 ?5 G( _4 ~: e

* n* o4 b! k! m( r: E+ R5.39.217.76製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用tvb now,tvbnow,bttvb) F+ @! c: P+ M
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功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣
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適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨
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˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& P; M3 u0 U4 C/ j$ {
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材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用
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功效﹕袪風濕，通絡止痛

適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數公仔箱論壇  V$ E0 p0 v/ T2 Y9 f- @) O
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註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫

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