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標題: [烹飪技巧] 廚房急症室 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-11 07:01 AM     標題: 廚房急症室

廚房急症室
* o1 G/ J$ c9 _! L係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))公仔箱論壇  Q5 x( B% z9 T7 p3 |4 Q  }
如果有其他人識答，亦歡迎回答。公仔箱論壇5 d: |; R7 Q, n) C6 a
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 05:45 AM

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
1 Q$ d, D+ y4 R; [: Jtvb now,tvbnow,bttvbbut i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?7 [9 m3 ?5 {, N8 R+ b
and, no cheese is needed ma?
: s+ S! C9 n2 D! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ X0 N1 j  |5 m7 @) @" D
奶油乳酪
" ~6 g; x9 ~8 p/ H! y5.39.217.76【別名】 5.39.217.76! x( N" s+ I; a7 P
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士 tvb now,tvbnow,bttvb% c: f" W" \$ Z* L8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 K5 e( ?5 z7 ?1 h, o
: u3 a2 t, f% _; k3 X5 w! _3 ?/ M
【說　明】
$ i2 ?6 w0 t  E! a5 e- F3 `tvb now,tvbnow,bttvb為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-12 06:30 AM

呵呵.我都離捧下場啦.! Y; B7 y  t9 M/ i) F1 ^* j4 y
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 06:58 AM

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 . p7 c# ~2 z' a+ i) D# R
呵呵.我都離捧下場啦.5.39.217.764 K0 L4 E! B! r: c, Q
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; N$ l# I5 d2 G8 s- D  P

3 x( B* A9 w! Y5 s1 i8 _* Btvb now,tvbnow,bttvb煮食問題喎=.="2 d- F" h# d1 r4 I$ x; b* r
(off topic)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% s# ~# X0 ~' F* r9 |, D
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【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。 tvb now,tvbnow,bttvb& D1 y  q+ N! X

" w9 a% ]4 l! ~9 c- R# n- Z; Q5.39.217.76各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。
4 g/ i) A# ]) k8 c5.39.217.76公仔箱論壇% E: {0 V% n/ M5 E5 F
廣 告
  M9 P) D" R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 g, x- X  r7 E& e- }) ?. z5 @

) d% \& Q0 M& m* s4 U" D公仔箱論壇恐慌血壓升 流血加劇 公仔箱論壇3 R# Y  M) n1 z# G

% I' V1 ]) Q$ @: [0 K一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
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' G! Z7 v5 r. {: c% h$ F6 g; ytvb now,tvbnow,bttvb防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。 / E$ `9 T7 {( C# K0 {. b2 J

$ V$ X* c# |% Z9 y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文︰香港中文大學外科學系 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- N: O" c) T
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝 ' P- l# l3 P" m4 \
& t+ F- A7 ]* F- G
電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-13 05:54 AM

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-13 07:54 AM

^:)^
作者: kf1    時間: 2009-7-7 02:03 AM

ghvtufuhbjibyu
作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:00 PM

thank you
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 03:06 AM

Thank you very much, Great work ...



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