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標題: [烹飪技巧] 廚房急症室 [打印本頁]

作者: MagicAndy    時間: 2007-3-11 07:01 AM     標題: 廚房急症室

廚房急症室
7 S  [7 E9 o$ W公仔箱論壇係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))公仔箱論壇& b% \" @/ l$ Z7 a6 f, L8 |- Z# z
如果有其他人識答,亦歡迎回答。
% E. p, ?8 a  i4 _& R# d希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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* _: S2 Z% ?1 X) O; g, @0 o) ^' W[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 05:45 AM

Wow...thanks! cheese cake is my favorite 公仔箱論壇* `# K6 k8 b/ M: c* b
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
+ x, C9 K! y9 r) f& cand, no cheese is needed ma?
) @9 g: g# J, ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 _' `1 v! K! y! S
奶油乳酪 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 |! ~/ F5 k
【別名】 tvb now,tvbnow,bttvb( v! a0 Q: k. H2 [9 _
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
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【說 明】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G- I4 W0 {+ Q0 l, y
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-12 06:30 AM

呵呵.我都離捧下場啦.
& ~4 I" e- h# \不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 06:58 AM

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 
# [% E0 q+ n% l( ?( ftvb now,tvbnow,bttvb呵呵.我都離捧下場啦.
% F/ ]6 q4 P+ a( @" ~公仔箱論壇不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
4 v! l2 w- z/ s: [9 I  @4 W8 h" R# `! L公仔箱論壇* {4 }) h. J  e! l0 I2 [# O
煮食問題喎=.="TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 W, N2 v, }
(off topic)
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# l6 x7 u# T# @# L9 t. V5.39.217.76【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  u. k) o6 |8 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 @7 k! Z2 |( \8 H: h
各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。 8 O: j3 I* l5 @0 H9 h4 K
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此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
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恐慌血壓升 流血加劇 5.39.217.762 x) L$ b: ?: T. K6 J
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一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
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; O, F& g) e0 y+ Y3 h. @" _公仔箱論壇防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
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! ]+ Z; w/ P- T! `4 y3 i公仔箱論壇文︰香港中文大學外科學系 5.39.217.761 x- n! S6 L+ X$ l5 g2 J4 g% Q$ C
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝
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0 ?3 `* ]: j/ e% ?: O, T5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
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+ m' A1 [% ?* m  n2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-13 05:54 AM

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-13 07:54 AM

^:)^
作者: kf1    時間: 2009-7-7 02:03 AM

ghvtufuhbjibyu
作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:00 PM

thank you
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 03:06 AM

Thank you very much, Great work ...




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