標題:
[中式食譜]
嫩滑蒸水旦
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作者:
gemini338
時間:
2007-3-10 03:36 PM
標題:
嫩滑蒸水旦
材料 :
公仔箱論壇; L3 D# j8 t0 n2 C
蛋4只(打勻)
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2 ]& U& p) h% l" `* o- ?. b5.39.217.76
水是蛋液的1倍半
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* r# n0 J! u3 Z9 A' d2 {7 N+ J
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鹽1/2小匙
5.39.217.766 ^$ S0 Z% r/ y. n. ^3 b
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生抽少許
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4 ^6 k* A( K+ a, D公仔箱論壇
熟油少許
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做法:
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1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
9 ^& @- `( P' } C
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4,洒上生抽,贊熟油即成
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本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯
]
作者:
acjwho
時間:
2007-3-11 03:43 PM
Thank you, I will try tomorrow.
作者:
zhjijuan
時間:
2007-3-12 10:11 PM
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-14 04:57 PM
thanks for sharing
作者:
dorahung
時間:
2007-7-14 12:08 AM
thank you for sharing
) e5 B! t2 U8 z1 Z: k# C
易做又好像幾好味....
作者:
happy_kitten
時間:
2007-7-27 11:52 PM
thx so much, very useful!
作者:
carmen_girl
時間:
2007-7-28 03:01 AM
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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