標題:
[中式食譜]
鮮蓮冬瓜煲雞湯
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作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-14 10:09 PM
標題:
鮮蓮冬瓜煲雞湯
【材料】
5.39.217.76& P/ d: ]9 v/ q5 X+ y/ D2 `5 |
光雞半隻
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冬瓜一斤
. o# x3 ^5 H8 Q# h( O, j Z5.39.217.76
蓮子二
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瘦肉四
) k8 C' |# h \' Y% c/ F: s1 W5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮荷葉一塊
& J7 d( y7 _7 }' a; I* V公仔箱論壇
生熟薏米三湯匙
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生薑五片
! G. K2 h h, D
清水十五杯
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【做法】
3 I' w9 C( `9 e3 j
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
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(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
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(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
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(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
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(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-5-15 11:51 AM
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ericsuen1
' U# @0 R( q% T5 G5 W S& h+ q
thank you very much
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