標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　


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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb1 v# V) l" @8 n4 ?( }  D
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 a5 k% Z0 L' [- [; @1 o

  }. H. n7 X* P) `6 u  [6 M5.39.217.761）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。3 _5 Z& l8 D# }1 A5 R

+ D4 m5 [! w6 i+ `+ G5.39.217.762）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3 X! x  ]& `" M2 ftvb now,tvbnow,bttvb3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
# V1 C0 G. J4 N+ T* \$ N: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W3 Z$ e6 k4 X7 N4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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# x* [1 a/ f. p5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：公仔箱論壇6 F. \. x2 s  v; y0 I4 F
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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1 V5 j4 _1 y7 s& G1 H雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。8 F8 I) _9 \6 a) Q5 A

- _) ^/ I6 V# k2 K6 V$ V- P& Q青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb# h8 n+ n0 X7 y. |

1 K: a! c& K( T. O! @1 X順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。4 D" n7 V' V. |- |8 z/ @
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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5 R* j4 a  i$ ]4 Etvb now,tvbnow,bttvb備注：tvb now,tvbnow,bttvb# O; K7 S) {4 U9 j+ a

6 A1 L% w: \& K8 z公仔箱論壇此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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: K# [2 p9 f5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r. ~; W: w1 y; ]公仔箱論壇吃完，又出一身汗！
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
9 I4 n: M/ ^, t- s7 ?7 Jthanks for sharing

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作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

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作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
* s7 [3 D3 ^6 l. k1 @( q! ?" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。But I got a question: What is 土豆? is that potato?$ H: g& H# r" C) e. j: s9 y
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

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