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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


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原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K& L. v5 m" v
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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# h9 P7 o8 O) }' {1 Z' k做法:
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7 ^- X3 J& H% ~tvb now,tvbnow,bttvb1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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% p, ?/ }5 o* s  ^2 U/ q% _2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb  `+ ?7 G4 Y9 _3 }) M' e) \# ~% q

- k* B$ O0 x8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。5.39.217.76/ a4 ~& T+ a; j3 X3 Q

+ R, u$ T2 B0 d2 |; L* d: Y; P/ Y4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:公仔箱論壇/ }2 _) U; E' r2 Q

* M4 g9 ~2 a# _# h) S* ptvb now,tvbnow,bttvb此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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/ d0 G6 c8 u. O9 u* u  j0 x& l6 s$ l公仔箱論壇雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
8 w; {: {3 M1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ L6 O' F0 q( @$ P/ _4 ?
青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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4 B# I* F$ _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。公仔箱論壇  F7 I  h3 y# M
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$ p4 p8 y! u, J$ s2 ^( A公仔箱論壇鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:
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1 w$ a3 ~4 V7 n% i公仔箱論壇此道菜菜,一定要用大火爆炒!5.39.217.766 r' Z. @/ V, B6 v" V0 U" N& R
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+ j; o( W; ~5 B6 s3 Q+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完,又出一身汗!公仔箱論壇& f0 p( s2 I$ V

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 5.39.217.76; ]; b% m3 P  l/ i8 p. H% B8 x7 d+ O# N
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c, j# X3 r6 s( ]4 R
But I got a question: What is 土豆? is that potato?公仔箱論壇, G  I, F. e' ]1 f. `9 ]9 V
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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