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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


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' ~& N2 w, X1 k. W5.39.217.76原料:7 u) r- E  J3 L- D
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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3 {% ~( V: e2 N4 p( o; H, }. C做法:# a; E/ n# _$ [% k4 U# ^

* I% w# @& D  h" R3 \  c5 ztvb now,tvbnow,bttvb1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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& `: G4 m; H$ x5 H- Ctvb now,tvbnow,bttvb2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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6 O% I2 d3 y# m2 f公仔箱論壇3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。: a8 i9 I$ h8 q- b1 h2 G3 N: z
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備注:5.39.217.76% H  ^% I/ u  }% @6 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 ?1 O5 J, Q5 u2 k, \$ w6 ]
此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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! U, ^7 y) d. A3 Z3 E( i. b% [- ~雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e( e) l1 I# `

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" R4 C; p! ?/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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- H. h- w( e9 Z% B- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 i  G# Z7 X2 S. _/ ^

* Y$ f' W# G9 Q, Ctvb now,tvbnow,bttvb鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。5.39.217.76( ^7 b  D4 W2 A7 a
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!5.39.217.76& V6 U2 z% T0 G7 f8 O
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吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 5.39.217.76; g* M% w) _* u' h' {5 j( G
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 N* z( _* n; e0 v) q1 H, U/ o
But I got a question: What is 土豆? is that potato?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 n  y5 {% x2 ?3 \5 g/ C2 E
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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