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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


5 A* z  }, H* |8 f* m6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c1 m" o! D: E4 V8 s公仔箱論壇原料:5.39.217.764 X' h& O) E- ]: k( c/ q  H1 y5 J

6 z$ \+ z& M9 K  b: V: c公仔箱論壇雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) s/ r+ O$ v& L
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做法:公仔箱論壇( T3 @# N3 A( U2 |2 ^
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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$ W3 U6 X* `8 _+ F* l: x2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb& c; q5 Q8 g3 P9 u! q* U  e& l
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 [7 x: q3 \4 ?9 V& V" {

4 t: ?2 K- w+ r: u6 y+ ^2 ]  u4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。公仔箱論壇% A& [% X5 [3 S. e" p

$ N4 {( G. c/ u9 b備注:( D0 ?9 ^; J: r+ |5 d

% V% @7 H5 F0 K- s5.39.217.76此道菜菜,一定要用大火爆炒!0 n( \  u' v" f! |7 X+ @/ v+ k& f
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。( X' `' d8 S, O5 h4 U* J
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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% E( H0 ~" M; K! ?5.39.217.76順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!$ N: Z- T! l# ~  f" h

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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。$ S" u1 G, ~. m" _# v. @
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8 U' r4 A% q: `* @5 q0 Itvb now,tvbnow,bttvb鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 t" G, X1 \* r  w" ~/ e
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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+ b$ ^7 G) A/ T( Z# [公仔箱論壇吃完,又出一身汗!8 Z0 Q6 t# h/ M1 p1 W

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
+ P/ K7 M' s6 B( N6 |: y9 N5.39.217.76thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
0 `0 V1 l, U  etvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?9 o6 k/ U& }7 C" S2 s0 \
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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