% D- h6 p0 Y: R" {! @% {$ h1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。% b9 j& C. G1 \2 e1 G/ M
h( ?: e: D' w+ n公仔箱論壇2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。, _* b3 m; y4 g' n/ H1 ?3 l- t
9 D! U, u- W8 N; ?5.39.217.763)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。 % A) y. d1 c& ]/ w- ?5 w2 ~2 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# M v" ~/ _5 o
4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。5.39.217.76/ Z l4 \' y* X+ @$ V
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備注:) g) R- V" i, Z% E; d
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb e/ c( W; b5 }) q4 T
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。5.39.217.76. [0 W& J5 v' ], o( w5 E
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。 ' O8 M5 @, ?0 c! S* \0 X x: y. \* |' q n& \3 ?$ f. R; k
順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!+ S. t% I* U, M& d
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! c. y. a. `* Y5.39.217.76鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。 9 t* ]+ n; C: w: ]0 X R" s& t 4 X' Q" E, W9 A8 Y T; P1 k2 t公仔箱論壇公仔箱論壇1 R5 S& B V$ H! w4 @5 b% G& K
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight. ; _* q/ h, @0 {1 u; C& {( N5.39.217.76But I got a question: What is 土豆? is that potato? 3 g- `' J/ D wI'm sorry ... my Chinese is not good at all. 作者: bcd987 時間: 2009-8-27 08:11 AM