標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　


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& A- A0 I. E, `) G3 g5.39.217.76原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: n# b& }, h6 k

8 c2 x- S! S# l# F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：公仔箱論壇7 x! Q/ d8 w6 S  w6 Q

' l4 X- v8 _! I8 t1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, ~" o) W" m! d2 p

, `0 H# s- b( M. ^7 F1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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$ K2 ^. ~' y& C* h9 E' @& T4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。8 M% w4 \+ Y9 F* X5 U0 w6 @2 x

8 G9 z+ |" ?/ S+ T3 `$ E6 b) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w0 C* Q9 S* w5 c6 C/ d8 _

3 _: a" J% b5 E+ i: ^此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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: S# o5 }* d7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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4 j* y# T' |5 r' F, A8 {& |tvb now,tvbnow,bttvb青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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% I  W. `1 c" l公仔箱論壇順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！* x& L4 _8 U6 H/ ~) h$ e
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- z! z) x6 o" J4 C鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。5.39.217.769 E  g4 t; J1 V
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb! j3 L# @6 I4 Z: k, }

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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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吃完，又出一身汗！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. o& o5 N: S/ d6 z

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
. g6 ]# ~% a; o) G; m& F( w5.39.217.76thanks for sharing

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作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

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作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 M% B/ D" a: m- d2 X. r  n6 b+ X
But I got a question: What is 土豆? is that potato?tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ S: a1 ]' |+ Z
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

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