標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　


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! Q; X* E0 N& `( y1 B5.39.217.76原料：tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ U; [7 I- ?1 g% T% q! o

* e/ B5 ]6 y8 |" u公仔箱論壇雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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7 G6 ~  T* x2 p/ F3 F做法：6 G2 _  e: e. I

" ]3 r  g+ j7 _9 ^- X% u3 V! vtvb now,tvbnow,bttvb1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
" T. U$ C. r3 k. P1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F4 {( A4 m' S4 D9 n5.39.217.762）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。9 Y' v$ F% `: f4 j1 `* D

- `( F8 Z- O- m% x5 s公仔箱論壇3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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; a& v7 S! j# ?# n9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
3 h' T: y" P- n0 c( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" D. z5 _! k/ o; J  o1 W9 `6 |
備注：
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7 B% s$ w& c9 ]公仔箱論壇此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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7 F3 O6 H8 k' Z. T0 J5.39.217.76雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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. S! E8 I- k, ]& @% U. a; r青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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+ T- [- k* d2 y3 M4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！5.39.217.76/ w! U+ W/ o7 @* ~7 c  |
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; y! o/ U; o: \: t5 n9 H鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。6 B0 j- s" K" H5 ]& a7 N2 z8 E

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1 b- ?4 ~5 y% z/ m鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
# J2 m1 d! W& E/ ?& l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 c) I; R9 B. R# D( F
備注：6 H# G. v% ], O: p0 \6 x0 M2 N

0 L# o  O' L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜菜，一定要用大火爆炒！5.39.217.76/ d& h3 n  z3 F. m% B+ N
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吃完，又出一身汗！
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 R8 |1 E8 \* \# {( i1 j" A
thanks for sharing

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作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

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作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.5.39.217.76: D  {/ r4 s& d
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
  Y' h7 a6 G, {% H公仔箱論壇I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

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