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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


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2 }6 _6 k7 K' b8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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4 I8 V4 Q/ L9 S+ R! @公仔箱論壇做法:公仔箱論壇& ]& ^' |9 t* Q- ?
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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: H( J, q& C0 v& Otvb now,tvbnow,bttvb2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇' h, E" Q) j9 V& B9 i6 b6 p- x

, g( s: n. h/ H4 d+ O# C3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 W6 X7 |+ U$ {9 j
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
& @2 e  V# m; s) ^1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 p+ G& n1 o! `  S
備注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W6 \! i- E  G9 ?  Y

6 y  `6 ]/ m5 b* g* |; jtvb now,tvbnow,bttvb此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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$ x9 E" @2 _; a; }公仔箱論壇青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!" ~1 v7 @; D& t3 L
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。5.39.217.76' w/ B3 L' f- O# X* C( u

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1 Z7 N# b* V: U* R% \5.39.217.76鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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8 S3 m1 i6 g1 n; ~1 Atvb now,tvbnow,bttvb備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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* _3 j: p* U2 r. |; L$ E5.39.217.76吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 - q0 l$ l, @% D
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.公仔箱論壇; Q. r' q3 j' I7 A; c7 B
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
0 u$ E3 d( q6 K) F7 T. SI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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