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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


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- h1 t: ?" X* ~3 o) h% Ftvb now,tvbnow,bttvb原料:2 K# f) W/ F3 k8 R0 a

# J4 _: n" M# V6 @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
3 T& d& s: q- ~6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k$ G+ s4 P2 \' I, o
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ _9 v" b( a7 a
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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! ^) j& B: |2 G4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
3 q+ I2 O3 \% f  b/ C7 k7 Z9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 g& R9 v" j" \; A! n
備注:
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: w" U# J: Q( H8 [' }此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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( n5 C# o2 h# }" t: s8 z0 utvb now,tvbnow,bttvb順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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3 G$ {% d' u. F# i4 b3 l公仔箱論壇鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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0 G; ~5 S' |# f$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @# \! E' t5 e; Y1 c$ P
鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。5.39.217.76( `7 r, V( P  P; d* }$ S% R
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備注:* R6 @2 u9 u% b, j8 I9 B( M8 X
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 p% J( i+ K3 I8 ^7 K

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吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 tvb now,tvbnow,bttvb( X. |2 j3 n) v( x0 ~, Y
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x  H% r1 W$ ?4 E7 u' P8 h5 u
But I got a question: What is 土豆? is that potato?1 ?9 L- G9 p. a# }1 |' S& J/ v
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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