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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


" |  m9 f0 W8 s5 z( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q! {/ H: q: s3 e* Z原料:tvb now,tvbnow,bttvb$ b, m( y% \% Q" O9 l

* ?; b! b9 _$ X; P4 x+ w1 ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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( ~$ x" p* T* u+ r做法:
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9 f' z+ B% t1 J. V% o% w5.39.217.761)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
5 ^: N$ f' Z3 M4 z9 z/ z: Atvb now,tvbnow,bttvb/ [% p& N: F1 z" `/ B6 e3 ?
2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。7 X/ p  H: c# ~, I

+ B6 p  q8 ^! a9 x$ Q8 L公仔箱論壇4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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) t4 b1 e% A+ ]) A4 c  l$ E( S& T公仔箱論壇備注:
4 P' {. S+ h7 F# z1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R, U/ m/ L' t" O: a此道菜菜,一定要用大火爆炒!
7 d, j9 L9 X( J: L; M8 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% t$ @8 m$ A0 J( v' P* k1 J3 x3 L: T
雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。5.39.217.76  x. h) r9 f* s, j  ?6 |' e) M

9 Z( Q8 \4 U5 h2 G3 C; v0 b* z公仔箱論壇青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }3 B4 Y' u, R$ M1 v( r- ^
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. a. p  ]( A6 h
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* B. @! \% m0 d8 ]公仔箱論壇鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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- h* v# j, _5 j) T4 g+ Y! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 l) |+ T+ d) a
鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:) Z% a  ]$ J- `9 N% x6 ~$ a
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ r# {3 d5 [. z
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吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 tvb now,tvbnow,bttvb/ h, w  x3 B+ F* w! E  Y- p
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.tvb now,tvbnow,bttvb% M0 t8 F- O4 w6 f* p
But I got a question: What is 土豆? is that potato?公仔箱論壇+ \* B- {% A/ h
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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