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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　


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9 p- B4 i; X& G* Z6 t( ^0 s5 E5.39.217.76原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 [  I: z: O1 W+ }: H. R2 y8 ]" \

- v+ C! j7 X- K* N* ]" J8 b' O$ D1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 n1 D+ ]9 m/ I/ P  b6 U0 T

9 e# N( i5 p3 b4 T% J( _6 D2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 B, r* D1 E8 c- l1 A/ \* E
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T* }/ h3 R4 j) a; r2 L- [  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& ?& `# d, [# [
4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
7 i$ x! y* _0 v& Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m0 K; |2 w  L
備注：2 G" m* r+ a& B
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。+ |& k9 K- ]. w( @3 o" ?2 N

7 \$ K/ Q: X) j" p7 f# m公仔箱論壇青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇% `& e6 P2 I/ c' e2 \' D7 M/ q
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 N% {' i' S4 R: o
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. o4 G* h$ v% g7 _* Mtvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。' T- M3 z, S. G% c' z7 I
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。$ T  ]9 ~0 x  X

6 Y  P9 I& W7 D7 n9 o3 p  K8 Y備注：
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% u1 @! v* G. t$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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  K5 ]' n$ @! U) Z5.39.217.76吃完，又出一身汗！
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
, h. e& M; b3 k2 Fthanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.tvb now,tvbnow,bttvb, G5 ?. e: |% q$ E% c8 H+ C
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
; o0 M" u& s2 h/ N6 q' x! M4 q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   



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