• 牛仔骨 -400克 • 蜜糖 -3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; I3 ^. q4 O) c- ] • 菠蘿 -2片 • 青、紅椒各 -1/2個 • 蒜茸 -2茶匙 5.39.217.76% y3 j; X5 X- y9 I) {7 ?. u3 a 6 p7 n3 Z& r) X% W7 G( W# r2 F tvb now,tvbnow,bttvb" K9 D2 L# K+ D( D8 R • 醃料: • 梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇! Y$ }5 y4 a9 S • 水-1 湯匙 • 生抽-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 F( T0 C7 V4 y • 糖-1/2茶匙8 K8 k" y) {9 i9 H T3 S • 生粉-1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X) l% I% f% ]' j% i • 麻油及胡椒粉-少許 % ]! @; |' Z" ]; i: y • 水 -3 湯匙 • 生粉 -1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 i: z# ^# `) V8 f2 C • 生抽 -1 茶匙 公仔箱論壇# Y% G- ?5 n0 U& Z6 a7 y 4 Z& I, I! \" ` ? 1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。* K& e$ P: m* C. Q 2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 5.39.217.76+ o# i) K/ w* U8 K: A! B 3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。, H" Y8 w9 z" r: y' u 4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 j. v; l# R. ]# L 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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