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標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克: _2 v! A! h2 n* f; _4 u) u
•  蜜糖                                -3湯匙
0 k/ s! S' w$ g+ ]  z•  菠蘿                                -2片
6 H1 b# Z- a9 ?, O; f1 S公仔箱論壇•  青、紅椒各                        -1/2個
* T* F$ _4 b9 c1 I" O•  蒜茸                                -2茶匙        " ]' o* P( K# x, v7 K" O8 ]0 w/ ]: \

0 e3 I2 U, L* u- f2 a8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) H: D% n) A3 ]$ ?5.39.217.76•  醃料：公仔箱論壇) T1 d' r  D& ^/ R
•  梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G2 C9 y* }8 B! U" R
•  水-1 湯匙
1 M. M* S/ j* f) e6 I7 y$ m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽-1 湯匙
' O/ ~8 Y/ C6 O) H2 U3 \tvb now,tvbnow,bttvb•  糖-1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }  w, J6 w& C  X- B' K4 \
•  生粉-1 茶匙5.39.217.769 e+ }; @8 s2 f- V+ C, d" o4 Z
•  麻油及胡椒粉-少許        
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& e: V, U' B0 ]3 b5 z$ v' @, V公仔箱論壇•  水                                -3 湯匙
' \6 e1 Q; b7 ltvb now,tvbnow,bttvb•  生粉                                -1平茶匙
! S2 P  \4 R7 f: h5.39.217.76•  生抽                                -1 茶匙        
, }9 |; h! W; c4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 }. b$ [$ K5 V. ]5 P2 v! D

$ t3 k* ], K7 r; F: P公仔箱論壇1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
" b/ Y  |% Y8 X, D) r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇9 S- }2 r: ?( N
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 j% `) K' i
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
5 S' C  ?$ i( L0 L1 [: A" X" w5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿



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