標題:
[西式食譜]
蘋 果 花 生 醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-12 02:03 PM
標題:
蘋 果 花 生 醬
+ Y4 k0 [2 \& d9 b7 E+ I( k4 @
公仔箱論壇. B9 W" O( e7 [: d6 W% W+ N2 [ A
材 料
公仔箱論壇, N' V- e4 {! j7 ]" f& H; T+ E0 E+ e6 w
蘋 果 / 青 蘋 果 各 1 個 、 花 生 醬 6 茶 匙 、 麪 粉 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb- O$ D9 w- l5 m9 f% p& O5 e
! v5 b& N' q$ h5 v' a1 v- z
tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 N6 P j% `, V0 v5 I: o
畢 業 帽 材 料
: I, R7 C) h' e9 V/ \
朱 古 力 餅 粉 1 盒 、 水 1/4 杯 、 蛋 2 隻 、 菜 油 2/3 杯 、 梳 打 餅 2 塊 、 榛 子 醬 1 杯 、 鞋 帶 糖 2 條 、 彩 色 糖 霜 / 朱 古 力 豆 各 適 量
" f8 y6 R1 u7 h' v# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _3 ~" |8 g7 `6 A
5.39.217.76+ S! u+ W& U$ R* Q
花 生 醬 旋 風 材 料
9 {* z& L6 j$ n' I
花 生 醬 1 杯 、 糖 1/3 杯 、 牛 油 4 湯 匙 、 麪 粉 2 湯 匙 、 呍 呢 拿 香 油 1 茶 匙 、 蛋 1 隻
. q' |1 C! T/ {4 ?7 |6 u* d, c. x
3 H$ Z2 k* N( m- W; G( s' Q3 H- Stvb now,tvbnow,bttvb
做 法
) Q- i2 [6 M' x& z- P" A( u2 j
1. 將 朱 古 力 餅 粉 放 大 碗 中 ， 加 菜 油 、 水 及 蛋 拂 勻 。
% J w. P8 ]( u$ u7 b0 z+ P
6 O. J1 x* a$ N1 l) S3 @0 o3 E2 c
2. 將 花 生 醬 旋 風 材 料 撈 勻 備 用 。
; n; f4 U1 T" R4 Y# d7 i6 C公仔箱論壇
) Z/ \( z/ x; a& v% g! gtvb now,tvbnow,bttvb
3.用 包 裹 牛 油 的 包 裝 紙 塗 在 焗 盤 四 周 ， 再 撒 上 少 許 麪 粉 ， 就 不 怕 蛋 糕 會 黐 着 焗 盤 。 再把 （ 1 ） 注 入 內 ， 平 均 放 入 （ 2 ） ， 用 小 尖 刀 挑 出 旋 風 圖 案 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至175 ℃ 的 焗 爐 焗 35 分 鐘 。
: e# `. }( n6 Y1 g" C" k0 b
' ]# z7 D! k4 B- n1 v% O& [
4. 取 出 放 凉 後 ， 用 小 尖 刀 在 四 邊 輕 ， 然 後 用 碟 蓋 着 ， 反 轉 將 蛋 糕 倒 出 ， 用 小 圓 模 吸 出 朱 古 力 餅 做 成 畢 業 帽 。
) {% S" o% U/ [4 L7 ~
& {: O& v6 B& m+ h/ g+ T
5. 在 蘋 果 頂 部 插 入 挖 心 器 ， 挖 出 約 t 個 蘋 果 心 ， 同 時 將 果 核 挑 走 ， 小 心 不 要 挖 穿 ， 然 後 填 入 花 生 醬 ， 再 在 表 面 用 彩 色 糖 霜 畫 上 眼 與 口 備 用 。
+ `- ~7 b8 @% _/ U
! ]8 m1 i2 [0 W% m" L5 J
6.在 畢 業 帽 上 搽 榛 子 醬 ， 在 梳 打 餅 上 也 塗 上 榛 子 醬 ， 然 後 叠 在 蘋 果 上 。 剪 一 條 約 吋 半長 的 鞋 帶 糖 ， 在 其 中 一 端 剪 流 蘇 ， 放 在 梳 打 餅 上 ， 在 帽 中 央 加 朱 古 力 豆 即 可 。
tvb now,tvbnow,bttvb [" S# N+ A+ v1 ?2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb ^, j8 f& x" x$ u4 {# T! k+ ^! Y
tvb now,tvbnow,bttvb) S. F( p ]; K, ~: F
. i6 y" g. N4 v% n公仔箱論壇
2 k: k. S& E- h9 G- W) T公仔箱論壇
8 Y! _- b% O2 b0 e# ^/ p/ W& i5.39.217.76
貼 士
9 K( `0 u% n, b4 n
亦 可 用 榛 子 醬 及 紅 豆 茸 來 做 餡 料 ， 味 道 跟 蘋 果 很 匹 配 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) S. F( p ]; K, ~: F