標題:
[甜品]
南瓜露
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:10 AM
標題:
南瓜露
南瓜露
材料
:
公仔箱論壇8 E2 a: r; m0 w% b2 w* _; e
南瓜肉
560g,
鮮百合
1-2
個
,
砂糖
5
湯匙
,
無糖豆漿
700ml
3 S, E5 M! u% o' g2 `; ^: A7 ?5 btvb now,tvbnow,bttvb
做法
:
" N+ _6 f0 n$ N' f* Y: x9 M公仔箱論壇
1
南瓜去
skin,
切件
,
隔水蒸
20
分鐘至腍
; r4 _& S, m; x& ?& j
2
鮮百合洗淨
6 _+ L; e, m+ v2 O
3
蒸好的南瓜隔水分
,
放入大碗壓成茸
0 W N- {7 g5 F; G/ x
4
豆漿煮滾
,
倒入南瓜茸柈開
,
' U6 V8 e7 x2 _' I公仔箱論壇
放入鮮百合
,
番滾後加入砂糖調味
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技巧
:
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1
南瓜水不要掉去
,
將它加入豆漿的一部分
5.39.217.76+ o6 ~ D' C; Q) o
2
可用乾百合
,
洗淨後
,
用清水浸軟
,
間中換水
,
食時不會太大的酸味
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