標題:
[甜品]
楊枝甘露芝士忌廉杯
[打印本頁]
作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:09 AM
標題:
楊枝甘露芝士忌廉杯
楊枝甘露芝士忌廉杯
材料
7 |( a- [8 @' w V5.39.217.76
沙田柚肉
1
湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* {$ @1 }6 ^
已熟西米
1
湯匙
+ D3 l+ b8 Q5 p+ W- A, X' N+ l% S( Rtvb now,tvbnow,bttvb
芒果粒
1
湯匙
; j8 l' u0 h$ X
鮮芒果汁
2
湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 Y/ E. h( Z' L5 A* `/ x
忌廉芝士
10
克
; I# f" z' B+ _* r8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖
1
茶匙
/ \1 p. f9 e$ \. G( P/ v& H3 ?公仔箱論壇
已發打忌廉
50
克
1 S: B4 l% C) |& ?$ z. X
士多啤梨
1
粒
tvb now,tvbnow,bttvb* z$ K" D$ o' ?0 W
$ B( y! c5 u6 O2 x
製法
: \" M% n0 s* A
1.
先將砂糖跟芒果汁拌勻，然後將沙田柚肉撕碎，芒果切粒，跟已煲熟的西米拌勻，接覑倒入芒果汁便成楊枝甘露。
/ L* a1 Q3 `# ]: r, d
2.
楊枝甘露倒入小杯中，先倒一半左右的分量，待用。
+ u" W& u* y8 P2 f# ~. d
3.
暖融忌廉芝士，加入已發打忌廉，然後慢慢擠到杯中，最後放置士多啤梨作裝飾即可。
) h, D2 o/ b# g5 f* o, T. m, k
tvb now,tvbnow,bttvb( v6 Q/ \ f7 ?8 r. v3 G* ]
小技巧
$ k) Q7 c# l p+ l1 U8 Z
1.
不能以太過高溫弄融忌廉芝士，可用暖水座覑放忌廉芝士的器皿，讓它慢慢融化。
( e$ d( T& h+ A4 q2 w/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
放進雪櫃冷凍後吃，味道更清新。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
