標題:
[甜品]
楊枝甘露芝士忌廉杯
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:09 AM
標題:
楊枝甘露芝士忌廉杯
楊枝甘露芝士忌廉杯
材料
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沙田柚肉
1
湯匙
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已熟西米
1
湯匙
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芒果粒
1
湯匙
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鮮芒果汁
2
湯匙
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忌廉芝士
10
克
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砂糖
1
茶匙
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已發打忌廉
50
克
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士多啤梨
1
粒
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# I4 e' A; O( I6 N7 [$ F# L+ R( |
製法
5.39.217.76! L B7 [( y4 N2 I/ j
1.
先將砂糖跟芒果汁拌勻,然後將沙田柚肉撕碎,芒果切粒,跟已煲熟的西米拌勻,接覑倒入芒果汁便成楊枝甘露。
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2.
楊枝甘露倒入小杯中,先倒一半左右的分量,待用。
& G; {1 M; e5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.
暖融忌廉芝士,加入已發打忌廉,然後慢慢擠到杯中,最後放置士多啤梨作裝飾即可。
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小技巧
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1.
不能以太過高溫弄融忌廉芝士,可用暖水座覑放忌廉芝士的器皿,讓它慢慢融化。
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2.
放進雪櫃冷凍後吃,味道更清新。
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