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標題: [中式食譜] 鹹湯圓 [打印本頁]

作者: Smily18    時間: 2007-3-9 02:11 AM     標題: 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    2 Q+ r" J  D: ^/ }! M8 i

! h/ I* |2 Y4 e2 q; `5.39.217.76調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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# _9 O4 a; f$ f5 T5.39.217.76方法:公仔箱論壇$ m! t( c9 n5 ?. m
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
6 z, _+ H7 s9 H: [6 a5 _9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J* @: M/ G; u- Q; j# p5 o
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。公仔箱論壇% n) Y0 W% f3 F: u8 `% s( R
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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$ F- H9 [6 F, X- I& M* X6 |7 C  W公仔箱論壇[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:02 PM

:-* :-* :-* ok la




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