標題:
[中式食譜]
甜酸脆雲吞
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-3-9 01:12 AM
標題:
甜酸脆雲吞
5 j+ ]6 @% {1 K BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 X7 U4 V1 K" a
* w- a* e; q9 mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 ?' W& n' G( e, m
材料
6 A- Y3 Z/ h0 Z C9 \5.39.217.76
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
4 H9 l" Z2 c) J' ^tvb now,tvbnow,bttvb
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
公仔箱論壇; H E3 B/ N! }$ F W
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
tvb now,tvbnow,bttvb, S7 T$ `1 ]! X
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
5 q. s6 J3 B h6 @5 W; ~# _
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
" k8 d! |9 F$ p# E5 p, } H5.39.217.76
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
5.39.217.76- |. l/ N* ~. @+ ~6 j4 I
% g0 [; Q5 ?7 Z$ f1 I& @* F公仔箱論壇
調味料
3 L) \. ?; e8 X) j公仔箱論壇
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
& R0 q* T6 }' G) |7 Q9 ?公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 K" P! Y, {0 R1 p1 `* S
芡汁
公仔箱論壇, R- q% |7 T& F
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
5 U: R0 k0 W) p; A/ g
鮮橙肉 2 個 [切粒]
公仔箱論壇' c% o" W+ ^; I/ d7 H# h% O- b
1 z/ z8 g% |2 x8 v3 y% ^$ B6 y# U
做法
* s3 ?8 I/ V- Y5 T& mtvb now,tvbnow,bttvb
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
8 C$ O3 _# d9 I) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
$ d6 u1 C7 o [2 J/ ^2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
5.39.217.76, i8 {! F7 T* ~% C; G# p3 q/ J7 y
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。
作者:
cheecheong88
時間:
2007-3-9 10:06 PM
:-* :-* :-* :-* ok thx
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-14 04:58 PM
so easy, thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
