標題: [中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:09 AM     標題: 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
1 u* b, a. q+ V9 n  C& ^公仔箱論壇9 k- K2 v7 ^& X
材料5.39.217.761 o( ^, o9 o  ]/ Q" }
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 U! g# s% j9 ~, K# m# c: D
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇! r$ G) w! C# T; Z2 {7 G. D4 d
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
0 L* g( S6 {# ]! [. O公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙5 _2 ]8 P$ M9 x3 F6 Y

# R5 s; ?/ z: n. y5.39.217.76醃料公仔箱論壇- {4 ]1 b& @& T( W
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c7 V- v" p1 x
油 1 茶匙
& t8 y, _; i6 P* K$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ m" v% {% _, N
鹽 1/2 茶匙
  p/ u' T" N( u" Mtvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙
7 d9 q/ V3 a  y0 o
3 _* T/ Z  B. K公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 J. R( u. v7 f2 ~8 {/ v
花菰豉油 2 湯匙
+ ?" o! ~& w; |5 T# `; `) gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙+ T8 }. Z+ K3 V, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 v$ B" Z" C) u1 L% L
做法  u. m" @6 Q; X; Y
1  雞肉與醃料拌勻。
( ^9 e4 P: l' ?" `( V/ P% q公仔箱論壇2  白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" G# N4 J) O# U/ C
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% U. W- ^* p( [
4  灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:07 PM

:-* :-* :-* :-* ok lo

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