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標題: [中式食譜] 京醬肉絲   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:25 AM     標題: 京醬肉絲  


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步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看5.39.217.766 U/ J" }7 ^" C! s2 p/ f6 V: Z

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步驟二:肉切絲
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步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會( q) s7 g# e# P' t6 [* l

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步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水
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步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W8 ?* J* e/ e7 H4 s
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# p1 ]" l6 h0 o  n* R9 A: ]tvb now,tvbnow,bttvb步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 m  V$ R8 R' p% P! ~' J; N% T8 F
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步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏5.39.217.76& h8 S6 S5 v0 I$ v( b
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 12:00 PM

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