標題:
[食肆地點]
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-9 08:34 AM
標題:
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
慶 祝 一 千 期 ， 五 對 讀 者 ， 第 一 時 間 摷 到 儲 物 櫃 裡 面 嘅 《 壹 週 刊 》 創 刊 號 。 儲 足 十 九 年 ， 而 且 一 直 支 持 ， 當 然 值 得 免 費 品 嘗 一 頓 超 豪 晚 宴 。
; [& N6 w5 c) b( A# x: J* P) S5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 U+ a) o0 _( e
五 間 知 名 餐 廳 ， 以 最 矜 貴 嘅 Beluga 魚 子 醬 、 海 虎 翅 、 罕 有 時 令 海 鮮 等 等 新 菜 招 牌 菜 ， 招 待 我 們 的 長 期 忠 實 讀 者 ， 見 大 家 吃 得 滿 意 ， 我 都 滿 意 。
& q: M& T( e1 z) x. Gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. f/ B+ P2 j; {$ |0 N; q r
因 為 ， 我 們 都 愛 吃 ， 遇 到 好 吃 的 ， 恨 不 得 所 有 人 親 身 去 試 試 ， 一 同 感 受 那 種 幸 福 的 滋 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb0 b' @3 a1 W( C3 l$ n" G1 c
公仔箱論壇7 r5 X5 M9 b' r5 _7 k4 V
, \% k0 e4 l- n( B( J: D9 |+ @
tvb now,tvbnow,bttvb V$ R. B* M7 k4 O
, G0 W3 H6 d7 v) n/ W4 s
Caviar Shot$180
+ s, j2 `. t, i) W- U公仔箱論壇
限量 Bassetra 採 自 俄 羅 斯 鱘 魚 Oscietre 和 西 伯 利 亞 Baeri 的 混 種 鱘 魚 ， 味 道 較 溫 和， 無 一 般 魚 子 醬 咁 濃 烈 ， 撈 勻 薯 仔 凍 湯 ， 微 甜 中 和 魚 子 醬 的 鹹 鮮 ， 更 易 入 口 。
$ M9 e% \/ p0 M" B9 [2 `8 f公仔箱論壇
6 @0 U2 R% k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.762 C5 O' n5 u! Z) |* l9 @
Baked King Crab Leg with Potato Gratin$240
7 M& r t' W4 {) R' w7 y, H! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
皇 帝 蟹 腳 海 水 味 濃 ， 加 點 點 鯷 魚 牛 油 去 焗 ， 更 香 口 惹 味 ， 方 小 姐 ︰ 「 蟹 腳 味 道 好 鮮 ， 食 得 出 用 料 好 靚 。 」
公仔箱論壇5 v0 z* u* J9 q# u; v3 f0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 N& j6 }6 w! P* E( k4 D
! Q6 V9 T" M( Y( A: s
Caviar Pommes Nouvelles$225
; P/ R8 L& @& n$ j3 g
焗 新 薯 用 香 草 牛 油 撈 勻 ， 再 釀 番 入 薯 皮 裡 面 ， 香 濃 好 味 ， 兩 姐 妹 意 見 一 致 ︰ 「 焗 薯 本 身 已 經 好 好 食 ， 就 算 飽 都 食 晒 成 件 。 」
tvb now,tvbnow,bttvb3 k$ }, k7 ~2 }1 U% j9 E2 _
7 \2 @4 k' n" ]5 }0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# q6 ?9 d8 X$ m$ N公仔箱論壇
Caviar Tasting Assiette$690
9 I0 G; n, P: m0 ]1 b: [5 x) C5.39.217.76
春 季 限 量 Bassetra 只 供 應 至 六 月 尾 ， 同 養 殖 Oscietre 一 樣 細 細 粒 ， 海 水 鹹 味 較 重 ， 食 完 ， 再 試 大 粒 Beluga ， 味 道 明 顯 有 別 。
0 D' y+ \8 t3 H5 U; m6 ^" O1 [
) x% `& T, {# |& ?$ a5 htvb now,tvbnow,bttvb
Caviar Kaspia 肯 定 是 08 年 新 餐 廳 中 ， 最 注 目 的 一 間 。 巴 黎 總 店 於 1927 年 開 業 ，每 年 派 專 人 到 伊 朗 採 購 野 生 魚 子 ， 參 與 製 作 過 程 ， 亦 推 出 自 家 品 牌 魚 子 醬 和 高 級 食品 ， 分 銷 往 歐 美 多 國 。 香 港 是 它 的 首 間 海 外 分 店 ， 又 係 全 港 首 間 魚 子 醬 專 門 店 ， 供應 的 魚 子 醬 固 然 是 全 港 最 齊 最 靚 。
) x. Z* H5 q% y2 Q7 B
公仔箱論壇' E+ K' Z* C, H& n+ O1 @% { E
開業 初 期 供 應 九 款 魚 子 醬 ， order 最 少 20 克 起 ， 入 門 價 都 要 近 千 ， 最 貴 叫 價 萬 五 ，想 試 都 唔 敢 輕 舉 妄 動 。 啱 啱 推 出 嘅 新 餐 牌 ， 就 啱 心 水 得 多 。 其 中 六 款 魚 子 醬 （ 包 括最 頂 級 的 伊 朗 Beluga ） 逐 匙 計 ， 每 樣 叫 一 匙 都 得 ！ 招 牌 菜 魚 子 焗 薯 亦 加 推 迷 你 版， 最 精 采 係 魚 子 醬 拼 盤 ， 將 春 季 限 定 Bassetra 、 養 殖 的 Oscietre Tradition 和 頂級 Beluga 一 次 過 奉 上 ， 等 你 試 真 不 同 滋 味 。 讀 者 方 氏 姊 妹 試 完 ︰ 「 比 較 之 下 ， 真係 食 得 出 Beluga 鮮 味 特 別 濃 。 」 新 餐 牌 仲 有 唔 少 定 價 百 多 至 三 幾 百 嘅 菜 式 ， 以 後突 然 心 血 來 潮 想 魚 子 醬 當 high tea ， 唔 使 顧 住 價 錢 ， 隨 時 action 啦 ！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: |2 Z' l1 ]6 a' a6 r+ J3 [
3 W$ r5 t: a" E8 h
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# q% n/ h- y/ J2 T% q0 J- R# L
% r6 c7 l% a0 ]公仔箱論壇
0 u$ b9 e' |% `0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 r. \4 ~1 H+ U2 Q3 U
Caviar Kaspia
1 ?2 `1 Q$ X/ S- F
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
1 k# h0 b2 s% {4 _4 g
泊 車 ︰ 消 費 滿 $3,000 ， 免 費 泊 車 2 小 時
* q% c9 S) b& ?. J- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 i$ r- o# b5 u; }# X6 k, V
[
本帖最後由 nt1972 於 2009-5-9 08:35 AM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.762 C5 O' n5 u! Z) |* l9 @
! Q6 V9 T" M( Y( A: s
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# q% n/ h- y/ J2 T% q0 J- R# L