保存葡萄本來個性 tvb now,tvbnow,bttvb2 u, w1 Q1 @. ] S
阿爾薩斯葡萄酒有七種品種,白酒較優質品種有Riesling、Pinot Gris、Muscat和Gewurztraminer四種,尤其是較高檔的Grand Cru等級,更嚴格規定只能使用這四種葡萄釀酒。 阿爾薩斯酒在釀造時較少使用橡木桶,因此酒裡不帶任何外來氣味,完全反映出該品種葡萄,保存了釀酒年分的氣候水土的本來個性,喝起來自然別具意境。 9 f# T3 T# ]+ F. E- U' {- x" i0 f# A) `: K, V f1 v: m7 U
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