特魯利賽車手愛紅酒 8 o+ V: y. u! y公仔箱論壇5.39.217.765 X6 d$ |* ^# @+ H! v
報導：譚若瑜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 P' h+ E# K( O9 o! J. a k
攝影：覃福榮
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你可以想像F1賽車場上以兩百多公里時速，與其他對手激烈搏鬥的賽車手，在風景優美的小山丘上摘葡萄的悠閑模樣嗎？意大利賽車手特魯利（Jarno Trullii）最享受的時刻，就是在自己的葡萄莊園里，參與釀制紅酒的每個過程，他對紅酒的熱愛，僅次于F1賽車。+ T; k6 T: _0 \% i, n 我是個完美主義者 tvb now,tvbnow,bttvb; l2 \& w0 Y: j' V, x
以自己名字Jarno命名的紅酒，是特魯利的得意之作。
與特魯利談論紅酒而不是賽車，這感覺挺新鮮。為什么會在賽車以外經營紅酒生意？這個問題，他已經被問了無數遍。“其實我的祖父在我很小的時候，就有自己的葡萄園和釀酒廠，不過僅限量生產供給自己家族喝。”他微笑解釋，“我小時候常去葡萄園和釀酒廠玩，到現在還對釀酒的橡木桶印象深刻呢！” “好幾年前，我和父親商量要搞些什么生意，第一時間就想：為何不經營我們最愛和最熟悉的紅酒生意呢？”2000年，特魯利在家鄉Abruzzo買下32畝的葡萄園，並與有兩百多年歷史的酒莊Podere Castorani合作生產紅酒，目前有約16個Label，包括紅酒、白酒和玫瑰酒，年產量從第一年的1萬8000瓶增加到現在80萬瓶，並銷售到世界各國。 特魯利全年忙碌賽車，酒莊由特魯利的父親Enzo和另兩個合伙人打理。特魯利每年都盡量在10月F1賽季尾聲的比賽間隙，抽空飛回去酒莊參與葡萄收成、開始釀酒的過程。 “我不親自釀酒，不過我會和釀酒師一起研究討論、試酒。”他說：“我是完美主義者，我要一支完美的紅酒。” 我的紅酒最滋味 5.39.217.768 k" x/ W7 p5 o: N7 P" d' L8 j; B) m
特魯利出生自意大利中部靠近羅馬的地區，這里風景優美，有許多葡萄園，生產著名紅酒。當地最有名的葡萄品種Montepulciano D’Abruzzo釀制出品質優良的意大利紅酒。特魯利紅酒今年正式被引入大馬，由聯興有限公司代理，在Modesto’s餐廳和一些超巿都可買到，以下為品牌中其他幾款： “Jarno”Rosso Colline Pescaresi、Montepulciano D’Abruzzo“Podere Castorani”、“Coste delle Plaie”13、Trebbiano D’Abruzzo DOC“Coste delle Plaie”2006、“Coste delle Plaie”Rose Wine、Montepulciano d’Abruzzo“Majollica”、Majolica Rose d’Abruzzo Cerasuolo Rose Wine、Scia“Sangiovese Puglia、Piccio Viognier Sicilia。
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