標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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9 y! y9 F( `: u( ^4 u4 v, Xtvb now,tvbnow,bttvb山 竹tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 [- w- I( G. w& z" u$ Z
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。5.39.217.76% ^) D# a6 M( E4 s! d6 y

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朱 古 力 芝 士
* g0 \( [; Z. J7 G/ N1 }: Z' A芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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# c8 \5 y3 K( N. ]2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ h* a7 |- Y* g0 ]
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無 糖 芒 果
$ W5 X0 @6 W* i9 G  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。* I. a- a, E$ K  `. I

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伏 特 加 雜 果2 N6 y' f3 t' g, r- d
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; d& _4 W3 S9 q
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搖 滾 朱 古 力tvb now,tvbnow,bttvb( W8 u) |/ n/ I3 q) u$ _% I1 I
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
! _- C; ?: m6 m2 m7 y0 t" q芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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0 w7 w% A# Z: }, q- `& [: ?零 糖 零 脂 雪 糕
, B! G& x* Q" }: [4 D/ g. ]4 f2 J8 IGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。5.39.217.765 n5 ]6 N& s( a6 N+ b: W5 ?

. A8 i0 S4 |" Q. O: r4 m. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 北 部 口 味5.39.217.76" E3 F6 f" [  B" B) z
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。公仔箱論壇# j7 G2 Y1 z! v9 ?8 p
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7 y( y7 x. ~1 H1 W  d4 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 C8 e# [0 R' Q5 A
各 款 雪 糕 價 錢 ：
9 s3 ^; r- Y; p9 q1 F" R& htvb now,tvbnow,bttvb單 球 $20
' l. O( D3 }1 g. {6 [. F( ^0 K公仔箱論壇雙 球 $288 b# X/ C4 N5 R( D
三 球 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. R6 w) o- @6 @1 |
珍 寶 裝 $42tvb now,tvbnow,bttvb, y8 _3 K+ D( I& F  w) y7 k' h7 a

! `, |" N0 f; P7 d2 FMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） - }+ I/ j. D8 d* z% A6 _
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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, m1 `" h/ S% E& y# k/ C由 綠 茶 到 和 牛 味
) Y; i" ]$ x& p2 B6 X近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻5.39.217.762 ^5 ~+ P) Z& I  }5 v+ y2 V& L; G! b
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅tvb now,tvbnow,bttvb3 k  u2 s1 \: ~' T9 m, g6 K% G
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅5.39.217.767 s. c7 L5 H/ E4 D% `- ~0 j3 s, ]
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇  C. ~$ c0 x5 T  P' Q. W3 }
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3 D6 `" r4 P1 R8 B0 M6 K+ Q: T, ~5 `) B5.39.217.76芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54$ R, F, i" v0 m4 v
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ j! Y) {: E' c3 Y
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9 _  f* g  R4 J榛 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. `+ K- k7 P* A
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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  z4 G- F; F! i3 K3 u+ L. o+ f( b3 J$ n5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇8 m; Y# i% |' _* }$ P4 e# ?
單 球 $28  # c0 B3 I0 Q' N6 @8 y
雙 球 $48  & ?& y# {! g' _0 W6 N' ^
三 球 $68  / ^0 e. A  `' q& `2 \8 ?/ t
四 球 $88
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" ]' l1 _6 S3 ?公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 s3 U. q( W% h3 Z9 ?+ N/ S

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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