標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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; o  i. X2 z- A/ m# u4 @. X. @" R公仔箱論壇山 竹tvb now,tvbnow,bttvb1 m0 m/ O0 G; {- g* D
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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6 ^3 K* U- R6 V9 _朱 古 力 芝 士
+ M" O6 Y( B. Z/ O' {9 G+ m1 {5.39.217.76芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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' j: r  @( T+ d6 i8 f5.39.217.76無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb( o( O6 H% I; c( k# s
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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7 `8 ]$ k$ i5 Y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 ]% i/ R% a9 I/ o# d
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伏 特 加 雜 果公仔箱論壇0 r% S- Z, b1 D2 @- v0 T: X
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。7 l9 w7 q. }* U# N9 T# C; ^. a2 A

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$ {; ^9 t( {8 B7 f3 l搖 滾 朱 古 力
7 i8 r5 h% I! u; |4 |6 x$ I5 itvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇! S8 f# i& K' d4 C+ g6 C

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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ e1 P- a; H7 J* X% o" Q  a
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。5.39.217.76" y0 W5 q% O; G* |
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零 糖 零 脂 雪 糕
( F1 V  O# n+ D$ Y9 W) KGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。tvb now,tvbnow,bttvb9 S* ^% a) l1 ^( Q; z+ g- M

5 p6 w6 r4 x5 k) C: E* W5.39.217.76意 大 利 北 部 口 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, f: ^! `, k5 Z5 p+ U4 K0 e
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. {5 @1 D! r6 U& Q

1 q: _5 c" o  p2 ?, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
% p7 E4 L$ [0 G3 v/ q6 O5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單 球 $20( E! w; u! h2 c1 J5 B& p
雙 球 $285.39.217.769 [+ i/ D9 e7 u! ~: J5 L% E
三 球 $35公仔箱論壇' a+ ]8 v2 |- Q* e: J: ]
珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 公仔箱論壇6 Z* ]' `4 {; I+ V) a4 z1 M
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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+ Z. `5 G* u! T6 Z* otvb now,tvbnow,bttvb由 綠 茶 到 和 牛 味公仔箱論壇5 N0 X  @& t8 b$ C' u% K
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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5.39.217.76! S  F9 Q- s$ [* B, x/ t( ~
黑 白 芝 麻
1 P, ?% S" h5 m  `. d0 k  D7 P$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇! i, ~2 y7 H2 Y- p' L$ ?

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澳 洲 燕 麥 餅
% ]7 ]$ i) U3 t7 s: c偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。7 x; w9 r% g7 C) h
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話 梅
% p# x7 v( H. B/ N& }) k! I話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。. p- n; y* b& U# V
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $548 L8 N8 w# o1 R2 z5 A2 Z
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。5.39.217.76: ^  u/ N; I' j+ g& P
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3 ]# B# o3 `  i/ M9 P+ n7 Z3 f# P& ^tvb now,tvbnow,bttvb榛 果
; s5 y2 M$ k( ?' s- ^2 X) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
4 K' D# D$ A! {. Q4 ltvb now,tvbnow,bttvb單 球 $28  2 V  u. T- e; M& Q! k
雙 球 $48  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H+ I- H2 _% o+ U
三 球 $68  
4 [$ e; z) i) Q8 t; Q公仔箱論壇四 球 $885.39.217.769 X+ i* [  f/ e5 A% p/ d

* ~+ s0 y  j5 X3 a2 Xtvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） , w/ W3 m4 u- D2 X! x9 a

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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