標題:
[西式食譜]
紅 菜 頭 沙 律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-7 02:10 PM
標題:
紅 菜 頭 沙 律
5.39.217.768 I% @4 c7 H; ^% ~) \4 R
! l& w3 B+ s8 `, E/ P
材 料
5.39.217.76/ Q- h* k) ^" |; o& a
紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 （ 切 碎 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 （ 切 粒 ） 、 沙 律 雜 菜 80 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 U% b7 b! ]
- q0 M- s/ e# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 ~2 ]( f9 d8 ^ `9 A( [
公仔箱論壇/ n# {6 v$ G8 S9 t+ ^2 H+ n7 R) N
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb- o* P. {( |# ^: Z0 j' G% a# M4 r
1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 ， 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 ， 隔 水 攤 凉 後 切 件 。
5.39.217.761 w8 }; m! ^, c7 ~8 D7 b( x
- [9 l0 V8 `$ ?3 L+ `5.39.217.76
2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 ， 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 ， 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。
* z! N* m+ q; {, |4 a- p6 l公仔箱論壇
, m4 p% q* V! {1 G- |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 ， 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 ， 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。
5.39.217.76) s1 Y3 S5 z- l
tvb now,tvbnow,bttvb8 [& L: |1 M5 m7 P+ i
4 h$ d* q# o# B! x( q5.39.217.76
貼 士
; f: \$ Z0 @& a/ i& |. ^公仔箱論壇
紅 菜 頭 含 天 然 色 素 ， 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 ， 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ！
作者:
oldsnake
時間:
2009-5-16 09:52 AM
Thank you very much for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.768 I% @4 c7 H; ^% ~) \4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 ~2 ]( f9 d8 ^ `9 A( [