標題:
[西式食譜]
沙 律 炸 魚 柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-5 02:05 PM
標題:
沙 律 炸 魚 柳
tvb now,tvbnow,bttvb. }$ ~3 Z$ f' A) q; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' R7 i' S# |) Q' P1 [
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 d$ W) S9 ]3 F5 G
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
公仔箱論壇. \, \2 d" l4 e1 s% ~! z. ]
公仔箱論壇: l! p8 k. R6 `
醃 料
4 t8 K/ j# t% L7 c7 u
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
7 J: M2 a5 j( t2 _3 F1 v
tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 W# ~$ W/ ]: p
公仔箱論壇( \- @) W7 E0 h2 F
做 法
* V" A; H7 b4 P U! O& \9 s4 R% V公仔箱論壇
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
公仔箱論壇# V; L2 n6 d$ Y3 i6 X9 u. A
tvb now,tvbnow,bttvb( w$ Z) R* [" Q6 {$ D/ O1 I' ?
2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
4 v6 A9 ]! y1 [$ G
' H! |* C: t6 \( z4 X( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
# ^2 N7 ~, [: b; a$ q
* E* W7 J4 n) T$ F( z9 i
4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
9 h6 a0 R: _! i
公仔箱論壇' Q' B: j5 N% E8 n8 x5 j
9 h4 A# F5 q9 O# c% h7 K' w$ ^+ ~
5 a+ `; t0 ]/ T* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 ^1 O( t7 N3 |* G4 A
# o# F5 r/ z0 i; x; }: `: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
+ q! u7 q8 f$ B8 B# ~tvb now,tvbnow,bttvb
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb. }$ ~3 Z$ f' A) q; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 ^1 O( t7 N3 |* G4 A