標題: [中式食譜] 鍋仔香辣魚 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-5-5 04:36 AM     標題: 鍋仔香辣魚

5.39.217.763 b8 h) i  K3 M1 U

; X; q& g& F) i  |$ e做法:
& S2 d' v* ~  Q公仔箱論壇( _+ _$ I, I% \) V  \2 R# u8 j
1、草魚一條，處理魚塊薄厚要適當，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦
6 U9 t0 f' F/ r0 e4 x6 g. {% n公仔箱論壇
- m& R2 i4 r! b7 M0 M9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用少許鹽、雞精、料酒、老抽、薑片、澱粉把魚塊醃片刻，入油鍋炸至微黃
- |- r' h0 B$ ^. W& @8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H: F* k6 j9 v$ I- i$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 z; p5 {1 V8 h* E
5.39.217.76; x) `2 h% @  Y& D5 X- f- i$ _
準備蔥段、蒜片、花椒、桂皮、大料、乾辣椒、紅椒、剁椒、洋蔥、青椒
0 W# F$ u! d9 K9 f! J: T  z3 B5.39.217.76
* r( p/ H# T- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V4 Y. S7 P6 b, [" S
6 k% D' u, J* p  @5 |2 J
涼油（要多放一些哦）放入花椒、大料、桂皮炸出香味後放入乾辣椒、剁椒、紅椒翻炒片刻，接着放入陴縣豆瓣、老乾媽油潑辣椒各一大勺，然後加蔥段、蒜片、炸好的魚翻炒，均勻後放入提前用洋蔥、青椒墊底的砂鍋中。
/ W  D, [+ z1 g2 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ [4 L4 C; r. S! }  E% D1 l

6 u; C: w) ^/ h- N; y$ j7 }. Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 z, l1 E3 d7 x) P! f2 g

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0