標題:
獅子頭滷蛋
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-4 03:20 AM
標題:
獅子頭滷蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( X# d, p" Y8 k p+ C
+ H. W% _/ g" s0 F
tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ a- Y! Z4 ?0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb% q5 o8 m8 T# A5 [4 k
1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
J6 n/ ^5 j( Z, m, T' m4 p
. j/ W5 Z% E2 q' n+ {+ ^3 D5 }
# G% q5 Z' M( H: S0 \7 N9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c7 p' j# s* f' J6 W9 `1 g
在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
5.39.217.76$ a! b6 F1 b( y0 @, C1 H$ D1 l
5 s/ e0 ~- p7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U* `+ R, l C3 X" S# z! e. Otvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76: o" b; `, _5 \
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
! u# K# t% _: H* s" r4 N7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ }$ B4 a9 s- n% g& c
3.第一部分的工作就完成了！
3 A3 o) ?( D5 x1 ]7 j公仔箱論壇
9 r9 D/ o, h- ~/ h5.39.217.76
~" X2 J# }5 C: t5.39.217.76
; b+ O( z) l1 P! |9 O( F# _1 n公仔箱論壇
4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
. g4 d0 P7 p/ A3 k! O& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) p- W2 K, o5 A5 E
# N2 P `1 m0 l* Xtvb now,tvbnow,bttvb
) ]$ {) H3 ^" d7 K
5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
0 | M/ J5 Q6 v, U: R: x$ S
5.39.217.764 O% F) w# h( w7 x; W
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
" X, U2 e8 T' i" q
2 H5 c1 X5 g! @" atvb now,tvbnow,bttvb
, t, v& F5 n2 i4 C/ ~
) c2 h; g* ]8 L3 htvb now,tvbnow,bttvb
首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！
2 H) n' `0 t/ i5.39.217.76
2 ~: q0 X" v- K" Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 g: k5 z% B/ d1 p6 u$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) d3 e0 [5 v
美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( X# d, p" Y8 k p+ C
tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ a- Y! Z4 ?0 Z
, t, v& F5 n2 i4 C/ ~0 g: k5 z% B/ d1 p6 u$ q