標題:
[食肆地點]
【 考 功 夫 鴨 汁 排 翅 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-2 04:03 PM
標題:
【 考 功 夫 鴨 汁 排 翅 】
揀中 菜 最 頭 痛 ， 假 如 去 一 般 酒 樓 食 家 常 菜 ， 阿 媽 可 能 嫌 貴 ， 例 牌 對 白 ： 「 自 己 實 煮 得仲 好 食 。 」 所 以 話 ， 出 街 慶 祝 最 好 揀 啲 工 序 繁 複 ， 要 靠 大 師 傅 猛 火 候 炮 製 嘅 矜 貴 菜。
tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 G6 F, i6 x: J
5.39.217.76" J- c: V" O* L% D. D
豪 得 起 食 鮑 參 翅 ， 不 妨 試 坊 間 少 見 款 式 。 帝 苑 軒 的 鴨 汁 大 排 翅 ， 用 老 鴨 熬成 濃 湯 底 ， 以 原 隻 勾 脊 翅 ， 自 己 發 水 焗 水 ， 慢 慢 用 刀 仔 刮 沙 去 皮 ， 都 唔 用 現 成 貨 。湯 底 味 濃 喝 得 出 鴨 肉 鮮 香 ， 絕 對 足 料 無 添 加 ， 即 使 廚 藝 了 得 嘅 媽 媽 都 一 定 鍾 意 。
公仔箱論壇7 I. w% W7 L4 I6 c' T/ G' R+ [. H
7 u7 \; |0 D5 h: `- _, U* ]
- e0 y0 y9 C+ q- v
紅 燒 鴨 汁 大 排 翅 $638 兩 份 老 鴨 加 一 份 老 雞 熬 到 湯 起 膠 ， 濃 郁 濃 稠 ， 勾 脊 翅 入 口 爽 滑 ， 足 四 兩 ， 叫 一 客 同 媽 媽 一 齊 歎 都 夠 。
! p: I1 d5 U" H9 I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V) {! O2 Z* j1 ^! x/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n+ S5 P( |# S( U7 h
香 煎 琵 琶 燕 $288 雞 蛋 加 入 雞 湯 和 燕 窩 ， 先 蒸 後 煎 ， 蛋 夠 滑 ， 煎 過 亦 更 香 口 。
. ] Y5 v3 G+ @( H4 D# {: ^" k/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x' k- `# D l2 }- M- d
* ]% P) _: M/ S! [% l W- B; U) \
濃 湯 石 榴 蟹 肉 金 針 翅 $298 將 蛋 白 皮 煎 得 又 薄 又 滑 ， 最 考 師 傅 功 夫 ， 中 間 包 着 生 拆 紅 蟹 肉 、 兩 半 青 片 翅 ， 再 加 足 料 頂 湯 熬 ， 滑 溜 清 鮮 ， 正 。
5.39.217.76, @- @ f6 v5 Q' E; n& m# G9 U
% T+ J6 p' v4 `2 F9 ]3 D( \( R, ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z: G5 O5 B' v) h& \& H# H
5 k3 }/ |: \% f& U# v( U
公仔箱論壇2 l- G6 g( i5 r: L9 `
' j3 J* _: t$ \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
帝 苑 軒
5.39.217.76" b4 r9 g d4 l% J* Q$ @
供 應 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 10am-3pm ， 6pm-11pm
+ f9 e. T# n- h3 m @. N, x
平 均 消 費 ： $350
5.39.217.76/ B4 A ]; r: r$ t" p6 ]$ X+ d
泊 車 ： 晚 市 免 費 泊 車
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z: G5 O5 B' v) h& \& H# H
公仔箱論壇2 l- G6 g( i5 r: L9 `