標題:
炒雜糧
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-1 04:17 AM
標題:
炒雜糧
: I% {* V9 u6 @, O3 H* B
# E4 d) w3 `+ d. c8 P, q7 L$ ttvb now,tvbnow,bttvb
材料：
公仔箱論壇- \6 i5 T1 B2 Q4 z3 b4 a
7 ]! ~) U% P3 d( @" ^3 h1 I% Y. f公仔箱論壇
玉米麵100克、紅薯100克、胡蘿蔔70克、圓白菜少許、雞蛋2個、鹽、白胡椒粉少許、蔥花5克。
' w0 Y7 g' N, h! S/ A4 l% H) F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U: G# p0 k+ L1 K
做法：
( ^8 o, ~3 k- g' E* L& o
2 y$ U8 `2 v: T. {) @2 M' Q* v. ~% X- rtvb now,tvbnow,bttvb
1、紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。
9 p" L. s+ x) A# Z$ W1 ]/ R# K
/ S% c! P# ~4 B' r
6 P$ M8 q( t, Y5 m$ c2 i$ }0 s
, }* D1 ^; M0 Z1 i
2、準備100克玉米麵，將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合，可用手來操作，更易混合均勻，這時混合好的麵糰還有一點點乾，再打入一個雞蛋，攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀，平底鍋燒熱，不放油，小火慢慢烙熟就可以了，蓋上鍋蓋更易熟。
3 M. L8 Y: {# k% p" N9 Z
, h7 Y! ~1 M/ { p/ Htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! m) R1 P' k" h
$ J& t5 L, t4 o3 z f5 N3 e5 m8 _$ m
3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨，撕成小塊，雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出，稍稍放涼，然後切片或切塊。
) x' x# {: z" Y' b: f# e9 l
( A [# z" j- ^4 h" q1 ?- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J5 G- U7 M+ E! h公仔箱論壇
1 ?* h% c' Z& X& F0 f; k3 M9 o' _5.39.217.76
4、鍋中倒入少許油，7成熱時爆香蔥花，再將蛋液倒入鍋中迅速炒散，盛出備用。鍋中再次倒入少許油，燒至5成熱時，倒入圓白菜翻炒，再倒入切好片的小餅，加鹽，胡椒粉調味，再倒入雞蛋，翻炒均勻即可盛出。
- `" U \% c+ K
0 S( ]9 h0 ]+ @ Q4 G+ ^# j+ |/ Y
: B. L- D+ P0 w% Z8 ]2 }/ N
! a g; t6 x5 R4 j" q0 c& B- _! D5.39.217.76
花心思的主食-炒雜糧
: a! T0 \9 m5 \! L" P
5.39.217.765 h( D5 S2 F7 |7 U! p9 a4 `
5.39.217.76" ?, r5 l, G( ?; `$ w6 x; D+ v4 O, h
( D) ^: o% }, |9 `9 |) P! J5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! m) R1 P' k" h
: B. L- D+ P0 w% Z8 ]2 }/ N
5.39.217.76" ?, r5 l, G( ?; `$ w6 x; D+ v4 O, h