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標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法


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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
* x3 e: M: w* e5 e5.39.217.76鮮活鮑魚做法5.39.217.76# |8 O5 [0 I. z& e) W) ?
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——: ~# b3 P5 H6 W" A

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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！8 m" c. R0 Z+ a: C' ?
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4、鮑魚去内臟ing...5.39.217.767 ?- A+ I* e# X+ P/ j

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5、表面劃刀口方便醬料入味——, ?0 h" V$ C5 W) I. w

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8、化妝：）2 j# N" i7 y) y
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...) g0 |* n3 ]5 H% o

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# o0 w5 x/ R' [' W  r! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ ?0 R& e8 }9 o( f- Y9 E
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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!tvb now,tvbnow,bttvb& J: H0 ]% N$ G$ Y4 D/ N' u




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