標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法

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' p& Z5 g; w/ E' D' M; ?# T& ~5.39.217.761、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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$ w0 V4 b" I3 y$ v+ t2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——; V: u- m3 Q! H+ r! L1 D
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！tvb now,tvbnow,bttvb2 m. X. O7 f* s* \; Y) f+ a1 a$ X
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5、表面劃刀口方便醬料入味——公仔箱論壇  S  \  R3 H! J$ G" b
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7、調料排隊...
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8、化妝：）
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* p8 Q5 D# s  Q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~tvb now,tvbnow,bttvb- q2 O* N/ D) N. C2 r, z. j
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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 t8 o" L5 [9 j- W

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