
|
| 雲華宮中餐主廚葉馨聰:「一膽二力三功夫」,是我做廚師的座右銘。 |
|
| 魚子家鄉海參/RM28:海參取的是膠質和口感,味道都得靠調味。魚蝦餃加馬蹄碎塊,味道本身就濃烈,配上廚師精心炮製的醬汁及海參的獨特口感,其實已有成為年菜的條件了。 |
tvb now,tvbnow,bttvb4 R, d% J9 _& W3 V" y* h9 W. W: ?

6 i6 G) K$ Z! N& o' W
5.39.217.76* |7 |( @% i" p' _| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |