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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅

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2 B+ d: L9 \$ v+ c$ @材料:
! V$ P' B3 f  g/ v& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 m" g' \5 i( ^2 k9 B* F2 ^0 V
雞翅15個、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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' g, M. O: i1 e+ M( g茶燻的料:
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茶葉50克、糖50克、大米50克。& J  T: e. G2 T) h) s% L* c! S
5.39.217.76* P5 D* v" X5 a" P1 U" S0 W
茶燻的工具,挑個不值錢的搪瓷盆,一會兒就知道爲什麽了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 z0 q; \% x5 a3 q: R4 L$ k! C: O0 w

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2 T0 H9 k2 ?. |, G2 {; O5 D, K% L公仔箱論壇醃製中的雞“胳膊”
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2 t" \2 V" k/ K, i, H  s把革命的飯盆鋪上錫箔紙,放上茶燻的材料
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4 ~  ~0 d- I0 Z. p. \tvb now,tvbnow,bttvb再放上一層錫箔紙1 J% a( s7 L7 y1 Q4 O7 D

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3 t% q  m" u8 Q$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 z. _9 R! F8 q' T9 p/ j4 P# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放上醃製好的雞翅
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7 w& T9 h. f) J6 j3 h$ dtvb now,tvbnow,bttvb用小火開始烹製,嘿嘿~~知道爲什麽用便宜的了吧。# t  W: z& o; B" O9 h2 j" }$ o$ L
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+ H8 l% ~  |0 o+ b* wtvb now,tvbnow,bttvb已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警tvb now,tvbnow,bttvb0 X: N* ^) t+ H+ k

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30分鐘刷上蜂蜜,繼續10分鐘,好了出鍋。看看不錯吧!




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