標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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+ e3 n6 d8 r' P6 l& U5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i# A8 u0 b9 j- W9 w* |' \

$ T; S2 k% s7 Y" O# z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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茶燻的料：tvb now,tvbnow,bttvb' I9 Q0 I5 o& I1 a3 [

8 e) ?: `, z: H1 ]# f茶葉50克、糖50克、大米50克。公仔箱論壇; L5 n& x- b7 A' x
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茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！tvb now,tvbnow,bttvb* {5 ~- p: p( S: Y

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  c" l- p0 Q  `& Atvb now,tvbnow,bttvb醃製中的雞“胳膊”
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把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料
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再放上一層錫箔紙
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7 f+ v" B" p1 C, w+ S# s1 |tvb now,tvbnow,bttvb放上醃製好的雞翅
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用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。tvb now,tvbnow,bttvb' _8 }9 @* _. E' E/ b8 H

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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！

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