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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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  @8 e1 z) P% c! A7 A) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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, k' h, k( @" _/ [5 \雞翅15個、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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茶葉50克、糖50克、大米50克。
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1 A( X) q* y4 k9 P6 p) I茶燻的工具,挑個不值錢的搪瓷盆,一會兒就知道爲什麽了!
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' K2 ?+ {( K4 I! W/ E- s! {6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製中的雞“胳膊”
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: D6 v3 x5 |% A/ C) U  s把革命的飯盆鋪上錫箔紙,放上茶燻的材料
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再放上一層錫箔紙tvb now,tvbnow,bttvb: T. Q1 V% D6 c8 G' |- j
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, b1 _- @2 t8 u* R7 s* {5.39.217.76放上醃製好的雞翅  y, G8 E5 o9 E1 h% y

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用小火開始烹製,嘿嘿~~知道爲什麽用便宜的了吧。
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/ u- y' t" I# E& Q. T0 E8 ntvb now,tvbnow,bttvb已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警. V) k) z+ u" H7 D1 h" |9 Z. U
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30分鐘刷上蜂蜜,繼續10分鐘,好了出鍋。看看不錯吧!




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