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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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材料:
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3 b" w5 n" ]# r6 r$ z公仔箱論壇雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。* d/ v$ z7 F$ w& _
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茶燻的料：
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茶葉50克、糖50克、大米50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' [* o, T& o7 Q( W+ \5 i
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茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！
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6 K* d& Y- A8 d+ |/ X0 P: p6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製中的雞“胳膊”! D' l4 D( x$ l8 W+ \" O
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把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料tvb now,tvbnow,bttvb' b" L3 w+ l0 n+ ~" ?/ y5 q! D

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再放上一層錫箔紙5.39.217.76: c! j6 g7 a0 q5 a" h

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放上醃製好的雞翅
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用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。$ L9 q( T! w. M& C/ T; r
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6 c: J8 i2 X, j) |- n  O0 K( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！



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